Bonnardot Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne

91 POENG
Varenummer: 7712601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1379.00 kr
91 POENG
Bonnardot Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne

En solid syrefrisk Puligny med god konsentrasjon som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Puligny-Montrachet Premier Cru
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine mineraltoner, lett eik
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god konsentrasjon, god syre, fint bitt, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En Puligny med litt moden frukt men tåler fint 5-6 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God sødme fra eiken, moden gul frukt.
    Smak: Fyldig med litt moden frukt, lett sødme fin stofflighet, god vekt, lang.
  • 20. mars 2022
    En Puligny med litt moden frukt men tåler fint 5-6 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God sødme fra eiken, moden gul frukt.
    Smak: Fyldig med litt moden frukt, lett sødme fin stofflighet, god vekt, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 17. juli 2020
    En veldig rik lett naturvinspreget burgunderstil som tåler 8 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen svakt oksidativ med god moden frukt, snev av tørket frukt, fint mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med kjøttfull sødmefylt frukt, mye stoff, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 31. oktober 2019
    En virkelig flott puligny som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med konsentrert moden frukt og tydelig mineral/steinkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med masse nøtter.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En virkelig flott puligny som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med konsentrert moden frukt og tydelig mineral/steinkarakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med masse nøtter.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En konsentrert og lovende puligny som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig preg, epler, mineraler, integrert eik.
    Smak: Fyldig med fltot syre, godt bitt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. mars 2018
    En flott ung vin som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av mineraler, våt stein, god karakter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En kraftig vin som tåler 8 år minst. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med noe eik, litt sødme, våt stein.
    Smak: Fyldig som duften, litt jordlig midte, god munnfølelse likevel, ok syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1379.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken