Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Mendocino County

Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon

88 POENG
Varenummer: 15078501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG
Bonterra Estate Collection Cabernet Sauvignon

En konsentrert og fast cab som er tørrere enn før og som tåler 7-8 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Bonterra Vinyards
Importør
VCT Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Mendocino County
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 85%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 14%, Chardonnay 1%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørke bærtoner, solbær, litt eik
Smak
Fyldig som duften, godt bitt fra tanniner fra frukt og eik, tørr fast finish
Bruksområde
Biff
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En litt modenfruktig og eiket (mest i duften) cab som tåler 4-5 år. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Søtlig eik på toppen av moden frukt
    Smak: Stor og myk smak med kakaosødme, fin lett syre, god tørrhet fra tanninene
    Bruksområde: Grillmat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Den herlige fiskeretten med breiflabb, grillet paprika, syltet fennikel, bakt tomat, beurre blanc og dillolje svømmer over av sommerlig matglede
Dagens rett

Den herlige fiskeretten med breiflabb, grillet paprika, syltet fennikel, bakt tomat, beurre blanc og dillolje svømmer over av sommerlig matglede

Breiflabb overalt sang Knutsen og Ludvigsen, men her får breiflabben konkurranse av grønnsaker som strutter av ferskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det blir ikke sommer uten moussaka som i Hellas på menyen
Dagens rett

Det blir ikke sommer uten moussaka som i Hellas på menyen

Om du har vært, skal eller bare drømmer om å reise til Hellas, så er en ekte moussaka en god inspirator. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne vrien på spritz og bli overbevist
+
Ukens drink

Prøv denne vrien på spritz og bli overbevist

Spritz med Macvin og Jura-cremant smaker ekstra deilig og fruktig, men også med ekstra dybde.

Les hele saken