Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Øvrige

Bonterra Zinfandel

81 POENG
Varenummer: 3495801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
81 POENG
Bonterra Zinfandel

En sødmefylt søtlig veldig fruktig men ikke superfrisk zin, tåler 2-3 år

2021-årgang Smakt 20. januar 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bonterra Vinyards
Importør
VCT Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 76%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 24%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Parfymert mørkere rød frukt, vanilje
Smak
Rund med lett sødme, dempet syre, moden i den mørke frukten
Bruksområde
Drikkevin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En litt søtlig (men ikke den søteste) zin som tåler 2-3 år (2021)
    81 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Moden og bløt søt skogsbærfrukt, sjokolade
    Smak: Rund og bløt med lett sødme, lett bitt, men sødmen er med helt ut
    Bruksområde: Grillmat
  • 21. Mai 2021
    En moden lett utviklet zinfandel som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Moden mørkere frukt, touch av svisker.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 11. januar 2021
    En god og moden zin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God duft med lett moden skogsbærfrukt, litt mokka, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig og myk med det samme modne preget, lett bakt paprika, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. januar 2018
    En fruktdreven og noe jordlig vin som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik over modne skogsbær, saftig og jordlig.
    Smak: Fyldig med noe sødme, litt godteripreget frukt, god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. august 2017
    En god noe sødmefylt zin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden bærduft, litt eik.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, fin syre, noe krydder, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt, grillmat.
  • 01. november 2013
    En god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin duft med gode bærtoner, varme, jordsmonn, integrert fat.
    Smak: Bløt og god med fin frukt noe fat, varm og fyldig, fin syre, god fathet, sitter godt med litt lakris i finisen
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Mørk rød. Fin bjørnebærdominert duft.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, bjørnebærpreget er også her i rikt monn, fine tanniner, mye sødme samt fat i finishen. (2004)
Bruksområde: Krydret mat, fusionvilt.
Vurdering: God vin men litt trekk for endimensjonal stil. Best nå. Verd prisen. 84 p (2004) (05.09.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar rød. Bærpreget duft med en del krydder.
Smak: Fruktig anslag, god saftig stil, bra tanniner, bra lengde. (1996)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: Verd prisen. (1996) (06.09.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • Kyllingklubber med favorittsaus

    Kyllingklubber med favorittsaus

    4
    45 minutter

    Kyllingklubber er mat alle liker, og med denne oppskriften er du sikret suksess. Her er det kombinasjonen av sprøstekt skinn og saus som er viktigst.

  • Honningstekt spareribs med svisker

    Honningstekt spareribs med svisker

    5
    2 timer

    Du trenger ikke grill for å lage herlige spareribs. De blir like gode i ovnen om du følger denne enkle oppskriften.

  • Ribbe hoi sin

    Ribbe hoi sin

    4
    2 timer 30 minutter

    Lag ribbe med smak av Kina. Den vil overraske deg og resten av familien. Her oppskriften du nok vil lage flere ganger.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut
Ukens kake

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut

De er dessuten veldig raske å lage.

Les hele saken