Borgeot Puligny-Montrachet Les Grands Champs

91 POENG
Varenummer: 3788501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
91 POENG
Borgeot Puligny-Montrachet Les Grands Champs

En flott fortsatt ung og fruktig puligny som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Puligny-Montrachet
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, eik og mineraler, lys frukt.
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fint mineralpreg, lang.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En kompleks og lovende puligny som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett kompleksitet og fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god frukt, fin syre, god og kjøttfull frukt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 11. november 2019
    En tørr og litt eiket puligny som trenger litt tid og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lukket med bakt grønn paprika, grønt eple, litt eik.
    Smak: Stor og god konsentrert smak med noe tydelig eik, fin syre, god tørrhet og stofflighet, sitter lenge med mye aromaer.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En flott puligny som tåler 8 år +. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin syre, delikat, fine mineraltoner.
    Smak: God og konsentrert start, flott mineralpreg, god syre, mye våt stein, lang flott ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
  • 26. februar 2016
    En strålende vin med nydelig frukt som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft av gul frukt, integrert eik, litt blomster, mye mineralpreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, konsentrert og deilig med lett sødme fra eik og frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90
Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken