90
Poeng
Borgeot Puligny-Montrachet Les Grands Champs 2018
Varenummer: 3788501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599,90 kroner
En tørr og litt eiket puligny som trenger litt tid og som tåler 8 år. Godt kjøp.
2017-årgang. Smakt 11. november 2019
Produsent
Borgeot
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Puligny-Montrachet
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13% vol.
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og lukket med bakt grønn paprika, grønt eple, litt eik.
Smak
Stor og god konsentrert smak med noe tydelig eik, fin syre, god tørrhet og stofflighet, sitter lenge med mye aromaer.
Bruksområde
Grillet lyst kjøtt.
Lagring
Tradisjonell vinfikasjon i stål og eikefat. 25% nye fat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
92
Poeng
14. november 2016
En flott puligny som tåler 8 år +. Meget godt kjøp. (2014)
Farge og duft
Gulgrønn. Elegant med fin syre, delikat, fine mineraltoner.
Smak
God og konsentrert start, flott mineralpreg, god syre, mye våt stein, lang flott ettersmak.
Bruksområde
Rikere sjømatretter.
93
Poeng
26. februar 2016
En strålende vin med nydelig frukt som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
Farge og duft
Gulgrønn. Nydelig duft av gul frukt, integrert eik, litt blomster, mye mineralpreg.
Smak
Stor fylde, flott frukt, god syre, konsentrert og deilig med lett sødme fra eik og frukt, lang ettersmak.
Bruksområde
Rikere sjømatretter.