Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Sør-Afrika  / 
  6. Western Cape  / 
  7. Øvrige

Boschendal Chardonnay Pinot Noir Brut

85 POENG
Varenummer: 1276101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 225.00 kr
85 POENG
Boschendal Chardonnay Pinot Noir Brut

En god og fyldig ikke helt tørr musserende som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

Smakt 10. september 2020
Produsent
Boschendal
Importør
Fondberg AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 56%, Pinot Noir 44%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.1 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gul. God og moden eplefrukt, lett blomsterpreg.
Smak
Stort og godt skum, lett sødme, fin syre, sitter godt med lett moden fruktsødme mot slutten.
Bruksområde
Fingermat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og tørr sørafrikansk musserende med noe moden, men god eplefrukt som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt, sitrus, godt eple- og lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, fin syre, fine små bobler, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 28. april 2014
    En god musserende for de neste to. Meget godt kjøp.
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med litt flintpreg, brød, litt rustikk.
    Smak: Fruktig start, god frukt, godt skum, fruktig utover, integrert sødme, god fedme, bra finish.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 225.00

Mat som passer

  • Baguette med biff og chimichurri

    Baguette med biff og chimichurri

    4
    40 minutter

    En baguette med biff er deilig. Legger du til chimichurri, et klassisk tilbehør til argentinske grillretter, blir det skikkelig fart på smaksløkene. Her får du hele oppskriften.

  • Pinnekjøtt a la crispy duck

    Pinnekjøtt a la crispy duck

    4
    30 minutter

    Du kan lage noe i nærheten av crispy duck av restene av pinnekjøtt. Her er oppskriften du bare må prøve.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken