Brancaia Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 8195501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
89 POENG
Brancaia Chianti Classico Riserva

En fyldig myk og småkompleks Chianti som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
Magma Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Merlot 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Småkompleks med fin mykhet i frukten, lett eik
Smak
Stor og myk kjøttfull frukt med fin syre fine salttoner, gode slanke tanniner, sitter godt
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En konsentrert og rikere chianti classico som tåler 10-12 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe eik og solbær, mørkere frukt
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god konsentrert frukt, fin tørrhet fra tanninene og syren utover
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 15. november 2023
    En elegant og lett eksotisk lett eiket chianti som tåler 8-10 år (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Gode lett eksotiske toner, god mykhet i frukten
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet med pent eikepreg
    Bruksområde: Lam, vilt
  • 16. september 2019
    En god og innsmigrende chianti med ganske godt integrert eik og godt potensial. Tåler 8 år- minst. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Noe eik på toppen av moden møkere frukt, eksotisk preg, cedertre.
    Smak: Stor og bløt med god moden mørkere frukt, fin sødme, god munnfølelse, god lengde.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken