Brocard Petit Chablis

85 POENG
Varenummer: 5307701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224.90 kr
85 POENG
Brocard Petit Chablis

En god og fruktig petit chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett og delikat duft med fine epletoner og lett mineralpreg.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre integrert sødme sitter godt.
Bruksområde
Sjømat, grillet.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og fruktig petit chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat duft med fine epletoner og lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre integrert sødme sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, grillet.
  • 11. november 2019
    En fruktig petit chablis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med lett preg av bakt grønn paprika.
    Smak: Følger duften, fruktig med lett fedme, fin syre, sittr bra.
    Bruksområde: Drikkevin,
  • 02. mars 2019
    En god og fruktig petit chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig og lett mineralsk preg, grønt eple.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 17. juli 2018
    En god petit chablis som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av urter, kalk og litt grønn frukt.
    Smak: Bløt og god med lett sødme, god tørrhet, godt mineralpreg, sitter bra.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 30. juni 2016
    En god og åpen petit chablis som holder i 3-4 år til. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen duft med modne epler, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt, åpen stil, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Dette er fiskemiddag som gir mersmak. Når torsken får følge av pesto, hvitløk og ost, blir det fest selv midt i uka med fiskegrateng.

Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken