Brocard Petit Chablis

85 POENG
Varenummer: 5307701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
85 POENG
Brocard Petit Chablis

En god og tørr PC som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme, moden lys frukt, lett preg av våt stein
Smak
Fyldig som duften, fin syre, sutter godt
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og fruktig petit chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat duft med fine epletoner og lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre integrert sødme sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, grillet.
  • 11. november 2019
    En fruktig petit chablis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med lett preg av bakt grønn paprika.
    Smak: Følger duften, fruktig med lett fedme, fin syre, sittr bra.
    Bruksområde: Drikkevin,
  • 02. mars 2019
    En god og fruktig petit chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig og lett mineralsk preg, grønt eple.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 17. juli 2018
    En god petit chablis som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av urter, kalk og litt grønn frukt.
    Smak: Bløt og god med lett sødme, god tørrhet, godt mineralpreg, sitter bra.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 30. juni 2016
    En god og åpen petit chablis som holder i 3-4 år til. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen duft med modne epler, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt, åpen stil, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Dette er fiskemiddag som gir mersmak. Når torsken får følge av pesto, hvitløk og ost, blir det fest selv midt i uka med fiskegrateng.

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken