Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis

Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes

89 POENG
Varenummer: 623705
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 729.90 kr
89 POENG
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes

En flott chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Jean-Marc Brocard
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett preg av bakt paprika, lett sødme, god moden fruktkarakter.
Smak
Stor og god munnfølelse, følger duften, fin sødme, fin syre, godt med frukt sitter lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En strålende chablis som tåler 10 år fortsatt. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og intens, parfymert og elegant duft med syrlig frukt, godt med mineraler.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott dybde, veldig god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang stofflig ettersmak med mineraler og sitrusskall.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 28. juni 2013
    En lekker vin og en flott chablis for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet rik duft, kraftig og konsentrert, mineralsk og god.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, god fedme, stor god munnfølelse, stor lang smak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 729.90

Mat som passer

  • Stekt piggvar i appelsin- og basilikumsmør

    Stekt piggvar i appelsin- og basilikumsmør

    4
    30 minutter

    En av de aller flotteste matfiskene vi har er piggvaren, og når den kommer på bordet er det duket for fest. Spesielt når den får slikt godt tilbehør som i denne oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut
Ukens kake

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut

De er dessuten veldig raske å lage.

Les hele saken