Pollisten /
Øl /
Brown ale /
Norge /
Viken

Bryggerhuset Juleøl Fiken & Daddel Dubbel

82 POENG

Varenummer: 10479602

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.33 l

Pris: 70.20 kr

82 POENG

Bryggerhuset Juleøl Fiken & Daddel Dubbel

Litt sprikende, ikke helt en innertier. Neste jul kanskje?

2019-årgang Smakt 25. oktober 2019

Produsent

Importør

Aass Bryggeri AS

Land

Norge

Område

Viken

Produktklasse

Brown ale

Råstoffer

Vann, malt (Pilsner, Special B, Melanoidin), flaket havre, humle (Warrior, Mandarina Bavaria, Hüll Mel), gjær, tørkede fiken, da

Alkoholprosent

9 % vol.

Farge / lukt

Rav. Tørket frukt, hint av banan og karamell.

Smak

Overraskende tørr i forhold til hva nesa tilsier. Lang finish med en litt sprikende bitterhet.

Bruksområde

Kraftig julemat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

30. oktober 2018

Et typisk belgiskinspirert øl som skiller seg en del fra klassiske juleøl, men ganske godt brygget. (2018)

82 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Skumbanan, rosin, kaffe.

Smak: Lett syrlig med moderat bitterhet, god fyldig og balanse likevel.

Bruksområde: Deleøl, salt pinnekjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 70.20

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin