Buisson-Battault Meursault 1er Cru Les Genevrières

93 POENG
Varenummer: 11385601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 879.00 kr
93 POENG
Buisson-Battault Meursault 1er Cru Les Genevrières

En flott meursault som tåler 7-8 år Verd prisen.

2019-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Meursault Premier Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Nydelig og mineralsk duft med flott preg av grønt eple, blomster.
Smak
Stor og lekker myk og syrlig-salt smak med lett sødme, lang og lovende ettersmak med noe varme fra sitrus, jordsmonn og alkohol.
Bruksområde
Gode sjømatretter.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En flott meursault som tåler 7-8 år Verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig og mineralsk duft med flott preg av grønt eple, blomster.
    Smak: Stor og lekker myk og syrlig-salt smak med lett sødme, lang og lovende ettersmak med noe varme fra sitrus, jordsmonn og alkohol.
  • 19. mars 2022
    En flott meursault som tåler 7-8 år Verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig og mineralsk duft med flott preg av grønt eple, blomster.
    Smak: Stor og lekker myk og syrlig-salt smak med lett sødme, lang og lovende ettersmak med noe varme fra sitrus, jordsmonn og alkohol.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 11. mars 2021
    En flott og konsentrert stofflig meursault som ikke er fullt så fantastisk som i forrige årgang men som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, godt preg av våt stein, god meursaultkarakter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fine salttoner, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. mars 2021
    En flott og konsentrert stofflig meursault som ikke er fullt så fantastisk som i forrige årgang men som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, godt preg av våt stein, god meursaultkarakter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fine salttoner, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. mars 2021
    En flott og konsentrert stofflig meursault som ikke er fullt så fantastisk som i forrige årgang men som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, godt preg av våt stein, god meursaultkarakter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, fine salttoner, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En lekker meursault som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gul. Nydelig duft med god kompleksitet fra mineralene.
    Smak: Stor og god munnfølelse, kjøttfull med god myk frukt, fin lett syre, god fedme, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 16. september 2019
    En lekker meursault som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med god fedme, fint preg av våt stein, søte grønne epler, god dybde.
    Smak: Fyldig med kjøttfull eplefrukt, godt med epleskall, men vleig frisk og fersk, god syre, sitter lenge med herlig karakter.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 879.00
Forsiden akkurat nå
Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja
+
Ukens vin

Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja

At vin fra Rioja i Spania ikke er synonymt med eikepreg og moden karakter, er vinen de to brødrene lager, et godt eksempel på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Torskemiddagen blir ekstra spenstig på denne måten.
Dagens rett
Rød curry med torsk

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.

Les hele saken