Burlotto Barolo Cannubi 2016

93 POENG
Varenummer: 5103701
Utvalg: Spesialbestilling
Volum: 0.75 l
Pris: 705.00 kr
93 POENG

En lekker og lovende barolo som tåler 12 år.

2016-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God dybde, fint krydder og jordsmonnspreg.
Smak
Fyldig med god syre og godt preg av rød frukt, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En strålende barolo som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint mineralpreg, godt med eksotisk trevirke, veldig lekker frukt, god karakter.
    Smak: Stor og deilig frukt, flott syre, fint bitt, lang deilig ettersmak med fint krydderpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 15. mars 2018
    En strålende superfrisk barolo som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lekker og parfymert saftig kirsebær- og bringebærduft, litt blomster og urter.
    Smak: Stor munnfølelse, god frukt, leskende og frisk, fine tanniner, sitter godt og friskt med kirsebærsyrlighet og krydder i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En flott vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant floral og delikat duft med fine blomstertoner, lakris.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, fine runde tanniner, godt preg med urter, fin syrefriskhet, fast og god med litt grønt.
    Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt.
  • 28. august 2012
    En flott barolo som tåler 15+. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Litt aceton med fint underliggende bærpreg, trevirke.
    Smak: Fyldig og fast med flott syre, god fasthet, konsentrert og heftig med lang ettersmak, sitter godt med mye krydder.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 705.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken