Calera Central Coast Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 11396001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
86 POENG
Calera Central Coast Pinot Noir

En lett eiket og modenfruktig pinot som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Winetailor AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Central Coast
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Delikat og myk moden rød og mørkere frukt, lett eik
Smak
Fyldig og myk med lett sødme, fint bitt, moden frukt og noe eik utover
Bruksområde
Lam

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En litt sødmefylt pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søte eiketoner over modne skogsbær.
    Smak: Fyldig med fin syre, bra med stoff, lett sødme noe tørrstoffer.
  • 19. mars 2022
    En litt sødmefylt pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søte eiketoner over modne skogsbær.
    Smak: Fyldig med fin syre, bra med stoff, lett sødme noe tørrstoffer.
  • 19. mars 2022
    En litt sødmefylt pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Søte eiketoner over modne skogsbær.
    Smak: Fyldig med fin syre, bra med stoff, lett sødme noe tørrstoffer.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 16. september 2019
    En litt varm og moden pinot som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden og bløt rød og mørkere frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, men en del sødme i frukten, litt varm mokkaaktig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene
Dagens rett
Kremet jordskokksuppe med blåskjell

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene

Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin
+
Tester

Unike sidere som konkurrerer med champagne - og mjød som erstatter portvin

Norsk sider er i stor utvikling og de beste nyhetene og nytappingene er i storform foran julesesongen.

Les hele saken