Campillo Reserva Especial 2001

89 POENG
Varenummer: 5246801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 314.00 kr
89 POENG

En lovende vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. 89 p (2001)

1995-årgang Smakt 28. april 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinordia
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
1995, 2001
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
80% tempranillo, 20% graciano
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Ung litt lukket duft som åpner seg med plommer, kirsebær, rips og ganske så komplekse fattoner.
Smak
Fyldig anslag, flott syre, god ungdommelig frukt, fine faste tanniner, sitter godt med mye deilig bærpreg i finishen, sitter veldig lenge. (2001)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp rød med lys kant. Ok duft av moden frukt, skogbunn, te og eik samt snev av aceton.
Smak: Litt rustikk i anslaget, moden stil, grei syre og ok tanniner, men virker veldig moden, nesten sliten, noe eik i finishen. (1995)
Bruksområde: Lammefilet med sjysaus.
Vurdering: Litt kjedelig til å være en vin på dette nivået. Knapt verd prisen. (1995) (27.01.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 314.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken