Can Axartell Colección Mantonegro

89 POENG
Varenummer: 15556601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
89 POENG
Can Axartell Colección Mantonegro

En artig transparent syrefrisk ungdommelig allsidig rødvin fra Mallorca som vokser etter et opphold i en karaffel til mykere og mer kjøttfull fruktighet, tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Ferment AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Manto Negro (Cabelis, Mantuo) 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar veldig lys rød. Saftig lett parfymert lys rød frukt, god intensitet med fine jordsmonnstoner, snev av stall
Smak
Fyldig og fruktig med fin fruktsødme, fin tørrhet fra syre og tanniner, godt med saltaktig jordsmonnspreg i finishen som er lang
Bruksområde
Osteretter, pølser, pizza, pasta, vegetar, lam

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En deilig og aromatisk rødvin som tåler 5-6 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Parfymert lys rød frukt, god karakter
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med fin mykhet fin syre, god transparens, lang og mineralsk
    Bruksområde: Kylling, svin, vegetar
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken