Canaletto Primitivo

77 POENG
Varenummer: 1375401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 135.70 kr
77 POENG
Canaletto Primitivo

Mangler friskhet. Best nå.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018
Produsent
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Primitivo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Litt grønt og jordsmonn, litt moden.
Smak
Bløt og moden, mangler litt spenst, men grei.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En rund og drikkevennlig vin som er best nå. Godt kjøp. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden litt syltet frukt, nesten svisker.
    Smak: Moden og bløt med dempet syre, litt sviskeaktig, friskner litt til utover, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat, kosevin.
  • 29. august 2014
    En ok vin. Nå. (2011)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden duft, litt trevirke.
    Smak: Bløt start, moden frukt, fin syre, moden karakter, fruktig finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 08. januar 2013
    En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009) (1998)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Søte mørke innbydende toner.
    Smak: Bløtt anslag, god syre, fin mykhet, god frukt, lett sødme, sitter godt litt sjoko mot slutten, men god. (2009)
    Bruksområde: Kosevin, krydret biff, salt mat.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. God duft av røde og mørke bær, krydder, lær/stall, eik og noe alkohol.
Smak: Bløtt saftig anslag, mye bærsmak, en del tanniner men de er bløte, sitter en god stund. (2001)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: Vellaget og lett å like. Drikk innen ett år. Meget godt kjøp. (2001) (14.05.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk dyp rød. Duften er rik med mye mørke bær, fat, kaffe og mørke sjokolade samt en touch av bondegård.
Smak: Smaken følger godt opp er saftig og veldig typeriktig for opprinnelsen som er Puglia. Gode syrer og tanniner samt en rik finish med en del animalskhet. (2000)
 

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk blårød. Fruktig duft med masse mørke skogsbær og krydder.
Smak: Saftig og elegant med en del krydder, balansert, sitter meget godt i munnen. (1998)
Mat: Lettere vilt (elg, hjort).
Best i dag men kan ligge ett år. (01.11.00)
Mat: Vilt som hjort, rådyr og elg, men selvsagt også en god biff.
Vurdering: En vin med veldig mye smak og dermed perfekt til guttelaget. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 28.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 135.70
Forsiden akkurat nå
Carpaccio er perfekt sommermat, spesielt med denne vrien
Dagens rett

Carpaccio er perfekt sommermat, spesielt med denne vrien

Tunfisk kan på samme måte som hval kalles havets kjøtt. Og er derfor perfekt som carpaccio.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik baker du årets første rabarbrakake
Ukens kake

Slik baker du årets første rabarbrakake

Har du rabarbra i hagen, er det bare å begynne å bruke den. Og har du ikke, finnes friskplukket rabarbra i fruktdisken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er nå du skal drikke champagne – denne er faktisk knallgodt priset
+
Godbiter i pollisten

Det er nå du skal drikke champagne – denne er faktisk knallgodt priset

Champagne fortjener en annen skjebne enn å bli sablert og bøttet ned. Med denne får du en veldig god matvin som i tillegg er direkte billig.

Les hele saken