Canaletto Primitivo

77 POENG
Varenummer: 1375401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 135.70 kr
77 POENG
Canaletto Primitivo

Mangler friskhet. Best nå.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018
Produsent
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Puglia
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Primitivo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Litt grønt og jordsmonn, litt moden.
Smak
Bløt og moden, mangler litt spenst, men grei.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En rund og drikkevennlig vin som er best nå. Godt kjøp. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden litt syltet frukt, nesten svisker.
    Smak: Moden og bløt med dempet syre, litt sviskeaktig, friskner litt til utover, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat, kosevin.
  • 29. august 2014
    En ok vin. Nå. (2011)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden duft, litt trevirke.
    Smak: Bløt start, moden frukt, fin syre, moden karakter, fruktig finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 08. januar 2013
    En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009) (1998)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Søte mørke innbydende toner.
    Smak: Bløtt anslag, god syre, fin mykhet, god frukt, lett sødme, sitter godt litt sjoko mot slutten, men god. (2009)
    Bruksområde: Kosevin, krydret biff, salt mat.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. God duft av røde og mørke bær, krydder, lær/stall, eik og noe alkohol.
Smak: Bløtt saftig anslag, mye bærsmak, en del tanniner men de er bløte, sitter en god stund. (2001)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: Vellaget og lett å like. Drikk innen ett år. Meget godt kjøp. (2001) (14.05.03)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk dyp rød. Duften er rik med mye mørke bær, fat, kaffe og mørke sjokolade samt en touch av bondegård.
Smak: Smaken følger godt opp er saftig og veldig typeriktig for opprinnelsen som er Puglia. Gode syrer og tanniner samt en rik finish med en del animalskhet. (2000)
 

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk blårød. Fruktig duft med masse mørke skogsbær og krydder.
Smak: Saftig og elegant med en del krydder, balansert, sitter meget godt i munnen. (1998)
Mat: Lettere vilt (elg, hjort).
Best i dag men kan ligge ett år. (01.11.00)
Mat: Vilt som hjort, rådyr og elg, men selvsagt også en god biff.
Vurdering: En vin med veldig mye smak og dermed perfekt til guttelaget. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 28.11.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 135.70
Forsiden akkurat nå
Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende
Dagens rett

Disse små fristyrstekte tortillaene med krabbe er vanedannende

Den sprø bunnen møter myk og syrlig topping. Du må trolig lage dobbel porsjon, så godt er det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff
+

Siste utgave av Apéritif magasin byr på mye spennende lesestoff

Vi tar deg med til Oslos nye storstue og dens imponerende vinsamling, en perle av en bar i Palma, Mallorca, ser på dansk rom, blir kjent med et "nytt" vinområde på Sardinia og hyller kvinnene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå sendes burgundvin over havet på seilskip

Albert Bichot er første produsent til å sende et lass med vin over Atlanteren med det første moderne seilfraktskipet for denne type gods.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To gull til Bringebærlandet og Aga - og Soli ble Norges beste eplemost for tredje gang

I konkurransen Norges beste drikke, ble fruktvinprodusenten i Ås og sidermakeren fra Hardanger de som fikk flest toppskår.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner
+

Terroirtrykket øker i Rioja med enkeltvinmarksviner

Vinene fra Artuke og Artadi er god dokumentasjon på det enorme potensialet Rioja har for å lage viner med karakter fra voksestedet. Enkeltvinmarksviner er kommet for å bli – men det er fortsatt mye å gå på.

Les hele saken