Carmes de Rieussec

90 POENG
Varenummer: 8160102
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 239.90 kr
90 POENG

En deilig drikkevennlig sauternes som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 19. desember 2017
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Sauternes
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sémillon 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
124 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt blomsterpreget duft med noe sitrus, litt botrytis, men ganske dempet.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak, sitter lenge med en del botrytis.
Bruksområde
Gode kremdesserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 50 minutter

    Bakt ostekake er veldig godt. Denne oppskriften har en rømme- og vaniljetopping som gir en fin syrlig smak. Bærsausen løfter kaken ytterligere.

Forsiden akkurat nå
Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata
Dagens rett

Nå som kalkunfilet er i alle butikker, kan du lage et riktig så velsmakende måltid med gremolata

Nå senhøstes blir det ofte mange tunge middager - dagens rett av kalkunfilet med italiensk vri er derfor perfekt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene
Dagens rett
Kremet jordskokksuppe med blåskjell

Denne jordskokksuppen får ekstra smak og kraft fra blåskjellene

Jordskokk er sammen med blåskjell blant vinterens delikatesser. Når de kombineres, blir det ekstra mye smakskraft og dermed en aldri så liten fest.

Les hele saken