Carretta Langhe Nebbiolo

85 POENG
Varenummer: 10282301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
85 POENG
Carretta Langhe Nebbiolo

En god og bløt modenfruktig nebbiolo som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Podium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden litt syltet rød frukt, bakt paprika, blomster.
Smak
Bløt og moden som duften fin syre, lett krydder mot slutten.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 28. oktober 2020
    En god og bløt nebbiolo som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen duft med moden frukt, lett sødme, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Rund og god med fin syre, lett fylde, fine myke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 17. juli 2020
    En god lett utviklet men fortsatt lovende nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett jordlig med litt gammelt trevirke, også god moden frukt bak.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 17. juli 2018
    En god og innsmigrende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant med fint preg moden og lett utviklet.
    Smak: God og bløt med fin sødme, god frukt, fine myke tanniner, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken