Carussin Filari Corti Moscato d' Asti

86 POENG
Varenummer: 5328901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
86 POENG
Carussin Filari Corti Moscato d' Asti

En god og fruktig moscato som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Moscato d'Asti
Årgang
2021
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Moscato 0%
Alkoholprosent
5.5 % vol.
Sukker
55.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk med gode blomstertoner, snev av marsipan
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, kremet skum god avslutning.
Bruksområde
Bløtkake

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En herlig moscato - blant de beste og definitivt mest seriøse - tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott muskatkarakter med fine blomstertoner, god og kjøttfull frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stort og bløtt skum god sødme, fin syre, god sødme, men også bra tørrhet, lang.
    Bruksområde: Bløtkake.
  • 19. desember 2017
    En seriøs moscato som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, fint preg av blomster og gul frukt.
    Smak: Fyldig og fast med god syre, integrert sødme, god frukt, fin ganske tørr avslutning.
    Bruksområde: Kremet ost, eplekake med iskrem.
  • 12. august 2016
    En deilig moscato som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint urtepreg, delikat og tørr.
    Smak: Fyldig med mye deilig frukt, fin syre, god frukt, stofflig og fruktig lang ettersmak.
    Bruksområde: Kremdesserter.
  • 28. april 2015
    En deilig vin som holder i 3. Meget godt kjøp. (2014) (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull duft med masse god gul frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme god syre, god frukt, godt skum, integrert sødme, mye blomster og urter, bra lengde.
    Bruksområde: Myk ost, eplekake.
  • 30. oktober 2014
    Bløtkake, riskrem.
    86 POENG
    Farge og duft: 2013
    Smak: Gul. Herlig åpen floral duft med mye tropisk frukt.
    Bruksområde: Fruktig og god med flott syre og godt skum, deilig frukt, fruktig og frisk, lang deilig floral og lang.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Herlig frukt, litchi, tropisk frukt, blomster, veldig innbydende.
Smak: Fyldig fruktig frisk og god med masse frukt, flott friskhet, godt fruktpreg, ikke veldig elegant med robust og god, frisk skallpreget finish.
Bruksområde: Allround epledesserter.
Vurdering: En god og fruktig dessertvin. Meget godt kjøp. (2013) (28.08.14)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gul. Moden litt fet duft av gule frukter, epler, ganske kjøttfull frukt.
Smak: Fruktig anslag, veldig kjøttfull fruktig stil, likevel ganske delikat i stilen med fin friskhet og balansert sødme, godt skum, sitter godt og lenge utover. (2009)
Bruksområde: Allround fruktdesserter.
Vurdering: En fruktig og god moscato som er best innen et år. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin - 21.09.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Denne eplekake er kanskje litt tidkrevende, men den er verdt innsatsen. Saftig, frisk og utrolig velsmakende er den. Du kan bare glede deg.

  • 50 minutter

    Eplekake elsker vi alle. Denne oppskriften er lett å følge og smaken suveren.

  • 40 minutter

    Med rask eplekompott og sitronkrem er denne pannekakedesserten gjennomførbar også midt i uka. Om pannekaker og krem høres mektig ut, vil du bli overrasket over hvor frisk denne desserten er.

Forsiden akkurat nå
Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken