Casa Ferreirinha Quinta da Leda

93 POENG
Varenummer: 9928601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
93 POENG
Casa Ferreirinha Quinta da Leda

En flott og syrefrisk Douro-rødvin, tåler 12-15 år

2021-årgang Smakt 20. januar 2025
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Grape Company AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 45%, Touriga Nacional 35%, Tinta Roriz 10%, Tinto Cão 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Stor intensitet og konsentrasjon, noe eik, syrlig mørk frukt
Smak
Stor og lekker fyldig smak med flott syrlighet og saftighet samt mineralpreg, flotte tanniner, lang og leskende tørr og krydret finish
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En virkelig flott Douro-rødvin som tåler 12-15 år (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Flott og konsentrert dyp mørk rød og pent eikepreg
    Smak: Stor og konsentrert mørk og syrlig frukt med god syre, fine tanniner, flott lengde
    Bruksområde: Vilt, biff, lam
  • 11. november 2022
    En lekker og lovende utgave av denne Douro-rødvinen som tåler 10-12 år. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Fyldig rik og konsentrert duft med mørke syrlige frukttoner, lovende karakter, fine eiketoner.
    Smak: Stor og myk smak med leskende frukt fine syrer, supre tanniner flott lengde med innslag av mynte.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2022
    En fyldig og lovende Douro-rødvin som tåler 12-15 år. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig god dybde, mørk moden frukt, pen eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott moden frukt fin syre fine tanniner, noe eik men pent i finishen.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. januar 2022
    En flott og fyldig lovende Douro-rødvin som tåler 10-12 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Fine eiketoner på toppen av mørk søt og syrlig myk frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig smak med god og kjøttfull frukt fin syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 10. september 2020
    En stor og fyldig lett eiket men lovende Douro-rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. En del eik på toppen av mørk moden tett frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre, en del eik men forholdsvis godt integrert, sitter lenge med god frukt helt ut.
    Bruksområde: Vilt, biff, grillmat.
  • 06. juli 2019
    En flott rødvin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God mørk frukt, fint eikepreg, godt med jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fast med flott syre, godt med tanniner, god syrlig mørk frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En flott og kompleks vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Kompleks med tydelig eik, men også god moden og syrlig mørk frukt.
    Smak: God fylde, flott frukt, moden og myk sådan, god syre, fine tanniner, lang fast finish, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En flott vin - som en tørr portvin og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt mørk duft, mineralsk.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, god munnfølelse, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 23. august 2012
    En flott vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Flott duft, kompleks med fine jordsmonnstoner, mye mineralpreg
    Smak: Fyldig anslag, god frukt, fin syre, mye smak, flott fylde, veldig lovende stil, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves
Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves

Hvalkjøtt som er i høysesong nå, har en spennende smak som kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken