Casa Ferreirinha Reserva 2001

90 POENG
Varenummer: 130205
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 850.00 kr
90 POENG

En spennende 20 år gammel vin som tåler like mange år til. Meget godt kjøp. (1992)

1992-årgang Smakt 01. november 2012
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bottleneck AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp varm rød. Søtlig varm duft av lær, kjøtt, modne røde bær, men fortsatt veldig ung, også bakt frukt og grønt, vegetalsk.
Smak
Fyldig anslag, god frukt, gode tanniner, følger duften, god fylde, fast og god, fatkrydder og eksotisk trevirke i finishen.
Bruksområde
Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 850.00
Forsiden akkurat nå
Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten
Dagens rett

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten

Tortillaene kan fint fylles med fisk - det smaker knallgodt når de stekes på denne måten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken