Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Languedoc Roussillon

Cascastel 2008

86 POENG
Varenummer: 8027301
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
86 POENG

En kraftig hvitvin som bør dekanteres og som fint tåler tre-fire år. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin - 26.05.10)

2008-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Importør
Torres & Partners Norway
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Corbières
Årgang
2008, 2009
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon
Råstoffer
70% Macabeu, 30% Grenache Blanc
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Konsentrert duft som kommer seg med luft, byr på søte gule frukter, fet sitrus, mye mineraler og stein.
Smak
Fyldig anslag, noe fedme, god syre, sitter lenge med masse steinpreg i finishen. (2009)
Bruksområde
Smaksrike skalldyrretter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft med epler, sitrus og urter.
Smak: Bløtt anslag, god munnfølelse, fin syre, fint urtepreg, frisk og god med balansert sødme, men den er med helt ut i slutten. (2008)
Bruksområde: Drikkevin, asiatisk mat.
Vurdering: En lettlikendes hvitvin for det neste året. Meget godt kjøp. (2008) (18.06.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken