Cascina Castlet Moscato d'Asti 2015

87 POENG
Varenummer: 3265301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
87 POENG
Cascina Castlet Moscato d'Asti 2015

En lekker moscato som holder 2-3 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. februar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Asti
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Øvrig italiensk
Råstoffer
Moscato
Alkoholprosent
5.5 % vol.
Sukker
129 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Blomster, litchi, tropisk frukt.
Smak
Fruktig med deilig syre, fint mykt skum, god frukt, integrert sødme, sitter godt, leskende og deilig med god fedme i slutten.
Bruksområde
Fruktdesserter, bløtkake, jordbær med fløte eller krem.

Tidligere tester

  • 29. juni 2011
    En herlig vin som ber om jordbær og annet sommersøtt. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 87 p (2010) (Ukens vin - 29.06.11) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lekker duft med søte blomstertoner og tropisk frukt.
    Smak: Fruktig anslag, godt skum, flott syre, deilig frukt, sitter veldig godt utover med fin tørrhet i finishen. (2010)
    Bruksområde: Jordbær med fløte eller krem, fruktdesserter med creme anglaise eller råkrem.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung kjøttfull og svært aromatisk duft av søte gule frukter, blomster og muscatelldruer.
Smak: Superfriskt anslag, veldig kremaktig skum, flott syre som balanserer sødmen, veldig frisk med stor munnfølelse, nesten tørr avslutning. (2008)
Bruksområde: Jordbær med pisket krem, fruktsalat med crème anglaise.
Vurdering: En veldig deilig og tilnærmet forfriskende søtvin. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (08.02.10)
 
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Deilig rik søtlig fruktduft med masse muskatellkarakter, mye blomster i tillegg til søte og friske epler og pærer.
Smak: Stor fruktighet i anslaget, veldig deilig og kjøttfull frukt, fin syre, prikker lett og fint, stor fylde, veldig behagelig mousse, sitter veldig godt og lenge med masse frisk gul frukt i finishen.
Bruksområde: Desserter med krem og frukt, selvsagt til jordbær og fløte, iskrem og sorbet, også bløtkake.
Vurdering: En veldig anvendelig dessertvin som har alle moscatoens gode egenskaper i behold. Deilig nå og det neste året - minst. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (26.03.08)
 
Tidligere test (4+) (88 p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Deilig rik tropisk frukt med mye muskatellpreg, også en del blomster.
Smak: Fruktig anslag, lag på lag med frukt utover, fin myk mousse, veldig god syre som frisker opp og møter den store sødmen, prikker godt i munnen, sitter usedvanlig lenge og godt med alle de deilige fruktaromaene. (2006)
Bruksområde: Jordbær med fløte, bløtkake, iskrem, sorbet, alene.
Vurdering: En fascinerende moscato fra et stort moscatoår som er deilig nå og det neste året - minst. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (29.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Mjøderiet gir mjød til folket
+

Mjøderiet gir mjød til folket

Bak en blå lagerport finnes tønner, tanker og esker fylt med en eldgammel kulturdrikk som venter på å få spredd sitt gode rykte: Mjøderiet, det første mikrobryggeriet i Norge som satser fullt ut på mjød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne unike is-sideren er laget for evigheten
+
Tester
Nyheter øl, sider, alkoholfritt og brennevin basis BU mars 2023

Denne unike is-sideren er laget for evigheten

Den er en av i alt 90 produkter fra et bredt spekter av drikke, men som ikke er vin, testet i den siste tiden. I basisutvalget eller for bestilling. Mye spennende for påsken, inkludert påskeølet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det spennende du kan bli med på fremover
Matkurs og vinkurs

Se alt det spennende du kan bli med på fremover

De neste månedene har vi planlagt mange spennende vinsmakinger og andre arrangementer du ikke vil gå glipp av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Overrask med en litt annen vri på pizzaen i kveld
Dagens rett
Laksepizza

Overrask med en litt annen vri på pizzaen i kveld

Du blir garantert overrasket over smaken på denne pizzaen som altså ikke er en pizza.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det behøver slett ikke være hverdagslig med sei på menyen
Dagens rett
Ovnsbakt sei med tomat, paprika og rødløk

Det behøver slett ikke være hverdagslig med sei på menyen

Og du behøver heller ikke ta noen luksuriøse grep for å gjøre hverdagsfisk nummer en til en fest for øye og munn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste av marsutgaven av Aperitif magasin 2023
+

La deg friste av marsutgaven av Aperitif magasin 2023

Lillehammers finie dining-restaurant, Elv, er avlagt et besøk. Vi har også vært i Tsjekkia og Slovakia, på Martinique og Santorini, hos Bartolo Mascarello og avdekket en av Italias andre hemmeligheter.

Les hele saken