Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Chile /
Coquimbo /
Valle del Limarí

Casillero del Diablo Reserva Privada Sauvignon Blanc

85 POENG

Varenummer: 8260101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 149.90 kr

85 POENG

Casillero del Diablo Reserva Privada Sauvignon Blanc

En god og fyldig chilensk chardonnay som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. januar 2018

Produsent

Importør

Concha y Toro Norway AS

Land

Chile

Område

Coquimbo

Underområde

Valle del Limarí

Årgang

2017

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Lett og frisk ung duft med snev av drops, grønt eple, sitrus.

Smak

Fyldig med fin moden frukt, fine syrer, godt med stoff, lang ettersmak.

Bruksområde

Grillet sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

Bakt norsk kveite med agurksalat

5

30 minutter

Denne lekre oppskriften med bakt kveite er langt enklere enn den ser ut til. Den er dessuten signert en av landets dyktigste sjømatkokker: Kari Innerå.
Aichas middelshavsgryte med brosme

4

30 minutter

Forsiden akkurat nå

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Trå til med mør og saftig entrecôte

Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.