Castellare di Castellina S. Niccolo Vin Santo Del Chianti Classico 2007

92 POENG
Varenummer: 9823701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.37 l
Pris: 209.90 kr
92 POENG

En nydelig vin som tåler uendelig lang lagring. Meget godt kjøp. (2007)

2006-årgang Smakt 30. september 2014
Importør
Sansa Valore
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2006, 2007
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Alkoholprosent
16 % vol.
Farge / lukt
Gyllenbrun. God men litt lukket/dempet duft med blomster, tørket aprikos og mango, noe eksotisk trevirke, tørr kjeller, lær.
Smak
Stor munnfølelse, deilig frukt, flott syre, masse frukt, veldig lang ettersmak med masse aprikos. (2007)
Bruksområde
Meditasjon, biscotti.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Varm oransje. Flott eksotisk duft med tørket frukt og trevirke, aprikos og appelsinskall.
Smak:  Fint preg av tørket frukt, god syre, fin fedme, sitter godt og lenge, ganske tørr, veldig lang ettersmak, en tanke volatil. (2006)
Bruksområde: Ost.
Vurdering: En tradisjonell vin santostil. Vel verd prisen. (2006) (26.08.14) 

Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken