Castello Trebbio Chianti Superiore
Varenummer: 8312701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139,90 kroner
En herlig lettlikendes chianti som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.2017-årgang. Smakt
| Produsent | Cast. del Trebbio |
|---|---|
| Importør | California House AS |
| Land |
Italia
|
| Område | Toscana |
| Underområde | Chianti |
| Årgang | 2017 |
| Produktklasse | Rødvin |
| Råstoffer | Sangiovese 85%, Canaiolo 8%, Ciliegiolo 7% |
| Alkoholprosent | 13% vol. |
| Sukker | 1.5 gram per liter |
| Syre | 5.8 gram per liter |
| Farge / lukt | Klar dypere rød. Veldig god og typisk Rufina-duft med snev av tobakk, kirsebærfrukt, jordsmonn, god dybde. |
| Smak | Fyldig med god sødme, flott syre, fine myke tanniner, lang fruktig ettersmak med god Rufina-karakter, også av syrlige frukter og tydelig preg av urter. |
| Bruksområde | Lam, pasta, elg. |
| Lagring | Spontangjæret i ståltank over 15 dager, modning 6 md i 20 hl slavonske fat, 6 md i ståltank. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
