Castello Trebbio Chianti Superiore

87 POENG
Varenummer: 8312701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
87 POENG
Castello Trebbio Chianti Superiore

En flott utgave av denne chiantien som har fått ekstra godt påfyll og som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 24. august 2021
Importør
California House AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 85%, Canaiolo 8%, Ciliegiolo 7%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. God og parfymert rød og mørkere frukt jordsmonn, trevirke.
Smak
Stor og god munnfølelse, god frukt fin syre, god tørrhet, lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og god aromatisk chianti som har fått ekstra kropp i denne årgangen, tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Saftig og fyldig rød og mørkere kirsebærfrukt, aromatisk og godt med stoff, fyldig.
    Smak: Stor og myk smak med godt kirsebærpreg, god syre, godt stoff, god lengde.
    Bruksområde: Pasta, grillmat, biff.
  • 11. november 2019
    En god og sødmefylt fruktig chianti som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med rød og mørkere frukt, fint kirsebærpreg, lett jordsmonnskarakter.
    Smak: Rund og bløt med det samme som i duften, fin sødme, lett preg av lakrissødme, fine tanniner, krydret kirsebærfinish.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 14. desember 2018
    En herlig lettlikendes chianti som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Veldig god og typisk Rufina-duft med snev av tobakk, kirsebærfrukt, jordsmonn, god dybde.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott syre, fine myke tanniner, lang fruktig ettersmak med god Rufina-karakter, også av syrlige frukter og tydelig preg av urter.
    Bruksområde: Lam, pasta, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Her er den lettlagde oppskriften på chilipølser på makaroniseng. En ekte amerikansk klassiker og ganske hot.

  • 30 minutter

    Slik server du saftige, hvitløksovnsstekte grønnsaker og urter til kotelettene. Garantert suksess.

  • 20 minutter

    Vi har kalt retten hverdagspizza. Ganske enkelt fordi bunnen består av pitabrød. Dermed er pizzaen klar på 20 minutter. Følg den enkle oppskriften.

  • 1 time 15 minutter

    Denne vegetarlasagnen i regnbuens farger krever litt arbeid, men er verdt hvert eneste sekund.

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken