Castillo Perelada Festival Brut Reserva

79 POENG
Varenummer: 3342501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.50 kr
79 POENG
Castillo Perelada Festival Brut Reserva

En litt uferdig cava. Nå. Verd prisen.

Smakt 08. april 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Parellada 30%, Xarel·lo 30%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Ok duft, klassisk cava, men litt enkel.
Smak
Skarpe bobler og syrer, litt aggressiv, noe gjærpreg, syrlige epler, litt kantete.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin duft av gule og grønne frukter, fin fedme, noe brød og sødme.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, fint cavalignende preg, litt sprikende bobler, god syre, fin sødme, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En lettlikendes musserende for de neste to årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (24.02.11)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys gul. Lett ren duft med svakt mineralsk preg i tillegg til overmodne epler.
Smak: Fruktig og ren smak med en del mousse, sitruspreget finish.
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Drikk nå. (13.11.03)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Lys gul. Frisk og ganske sammensatt moden fruktduft, særlig epler, samt noe smør.
Smak: Friskt anslag, fin fruktsødme, rund med bra bobler, sitter ganske bra.
Mat: Alene.
Vurdering: For den som foretrekker en fruktig cava. (Ukens vin - 24.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.50
Forsiden akkurat nå
Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sommerens beste dessert lager du på grillen
Ukens kake

Sommerens beste dessert lager du på grillen

Smuldrepai og dine favoritter blant sommerens bær får følge av en kaldrørt vaniljekrem - også den hjemmelaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønn softis-suksess på brygga

Pascals lysgrønne softis-kiosk på Aker Brygge i Oslo er en stor suksess.

Les hele saken