Castillo Ygay Gran Reserva Especial

94 POENG
Varenummer: 773105
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 6999.90 kr
94 POENG
Castillo Ygay Gran Reserva Especial

En flott syrlig og slankere (enn 2010) utgave av denne klassikeren i magnum som tåler mange år fortsatt.

2011-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Magma Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 81%, Mazuelo 19%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rødbrun. Konsentrert og eksptisk med kakao, lær, moden tørket frukt, god dybde.
Smak
Stor og lekker start med flott syre gode komplekse moden toner utover, lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En lekker og lovende 10 år gammel riojaklassiker som tåler 20 år til. Verd prisen. (2010)
    95 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Veldig god og åpen med fine lær- og kryddertoner, eksotisk med fine cedertretoner.
    Smak: Stor og bløt fyldig start med god syre, fine myke tanniner, sitter lenge og deilig.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 6999.90
Forsiden akkurat nå
En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hermetikken Årets restaurant i Norden for 2024

Stavangerrestauranten slo dermed ut sterke finalister fra hele Norden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken