Cavaliere d'Oro Chianti Classico Riserva

86 POENG
Varenummer: 1889901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
86 POENG
Cavaliere d'Oro Chianti Classico Riserva

En mykere chianti classico som tåler 7-8 år.

2017-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Merlot 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Bløt og moden rød frukt, lett jordsmonn
Smak
Bløt og myk smak med fin lett syre, bra tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En bløt og rund vin som tåler 4-5 år. Gdot kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig litt eikepreget, fin moden druekarakter.
    Smak: Bløt og lett med noe sødme, dempet syre, bløt finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 12. august 2016
    En drikkeklar smårustikk men god vin som tåler 3-4 år til. Godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Aromatisk og tiltalende med lett modent preg.
    Smak: Sødmefylt og rund med ok syre, litt trevirke, tørker litt utover, litt jordlig, en tanke rustikk, men bra.
    Bruksområde: Gryter, rødt kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr
Dagens rett

By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr

Som en lekker helgemiddag kan vi trygt anbefale ishavsrøye. Og vi stopper ikke der med tanke på havets delikatesser. Andre skalldyr har nemlig sterke biroller i dagens middagsrevy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme
Ukens drink

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme

I dag er det en vri på en høyt elsket klassiker som står på kartet. Mai Tai-ens evigvarende popularitet er lett å forstå med sin rike og forfriskende smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus
Dagens rett

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus

Viltkjøttet som er brukt i denne oppskriften finnes i alle dagligvarebutikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte
Ukens kake
Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken