Cave de Clairmont Crôzes-Hermitage Cuvée Classique

86 POENG
Varenummer: 4355701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Cave de Clairmont Crôzes-Hermitage Cuvée Classique

En god og fruktig lett mineralsk crozes som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 19. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winery AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og dyp syrlig frukt
Smak
Fyldig med god sødme god fruktighet utover
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 19. september 2022
    En fersk og frisk tørr syrah som tåler 4-5 år. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig fersk syrahkarakter.
    Smak: Fruktig og fersk som duften, fin syre, ok tørrhet
    Bruksområde: Pasta, kylling
  • 19. juli 2021
    En fyldig og ganske kjøttfull crozes som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God mørk moden og syrlig bjørnebærfrukt.
    Smak: Stor og myk modenfruktig men også frisk smak med god tørrhet fra tanninene.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 16. juli 2020
    En ganske konsentrert og lakrispreget tørr crozes som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung med litt jordsmonnspreg, nesten lukket.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme fra lakris, noe salt lakris også, tørker noe mot slutten.
    Bruksområde: Gryter.
  • 07. september 2017
    En moden og litt alkoholpreget crozes som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og god med mørk frukt.
    Smak: Bløt og moden med mørke frukttoner, fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 11. september 2008
    En ok crozes som er best innen 2. Godt kjøp. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God ung duft av bjørnebær, litt vingummi, jordsmonn.
    Smak: Følger duften, saftig og leskende med lett bitt, tørker litt.
    Bruksområde: Enkere retter,
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til
Ukens kake

American Beauty: Sjokoladekaken ingen sier nei til

Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for en fransk saison til vintermenyen
+
Tester
Nyheter spesialpol øl mjød og sider januar 2025

Gå for en fransk saison til vintermenyen

Eller land på en klassisk engelsk bitter med rene, tydelige smaker og stor drikkbarhet.To supre valg blant nyhetene på spesialpolet i januar.

Les hele saken