Cave de Clairmont Crôzes-Hermitage Cuvée Classique

86 POENG
Varenummer: 4355701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Cave de Clairmont Crôzes-Hermitage Cuvée Classique

En god og fruktig lett mineralsk crozes som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winery AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og dyp syrlig frukt
Smak
Fyldig med god sødme god fruktighet utover
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fersk og frisk tørr syrah som tåler 4-5 år. (2021)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig fersk syrahkarakter.
    Smak: Fruktig og fersk som duften, fin syre, ok tørrhet
    Bruksområde: Pasta, kylling
  • 20. juli 2021
    En fyldig og ganske kjøttfull crozes som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God mørk moden og syrlig bjørnebærfrukt.
    Smak: Stor og myk modenfruktig men også frisk smak med god tørrhet fra tanninene.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En ganske konsentrert og lakrispreget tørr crozes som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung med litt jordsmonnspreg, nesten lukket.
    Smak: Rund og bløt med lett sødme fra lakris, noe salt lakris også, tørker noe mot slutten.
    Bruksområde: Gryter.
  • 08. september 2017
    En moden og litt alkoholpreget crozes som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og god med mørk frukt.
    Smak: Bløt og moden med mørke frukttoner, fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 12. september 2008
    En ok crozes som er best innen 2. Godt kjøp. (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God ung duft av bjørnebær, litt vingummi, jordsmonn.
    Smak: Følger duften, saftig og leskende med lett bitt, tørker litt.
    Bruksområde: Enkere retter,
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken