Cazes Rivesaltes Ambré

92 POENG
Varenummer: 9943101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.00 kr
92 POENG
Cazes Rivesaltes Ambré

En flott dessertvin. Meget godt kjøp.

2003-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
2016
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache Blanc 100%
Alkoholprosent
17 % vol.
Sukker
121 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Flott duft med fin kompleksitet i form av frukt og nøtter, oksidativt preg, mineraler, trevirke.
Smak
Stor munnfølelse, ftott frukt, veldig god konsentrasjon, lang stofflig ettersmak med integrert sødme og krydder.
Bruksområde
Avec, tørr ost, karamellpudding, eplekake.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En flott dessertvin og en mye bedre julevin enn de med juleetikett. En vin som holder evig. Meget godt kjøp. (2003)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. God kompleksitet, mye appelsinskall, julegodter.
    Smak: Fyldig som duften, veldig god syre, god og fruktig ettersmak, sitter lenge med masse appelsinskall.
    Bruksområde: Desserter, konfekt.
  • 01. september 2012
    En nydelig vin. Godt kjøp. (2000)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Kompleks duft med nøtter, rosiner, tørket frukt, blomster, lær.
    Smak: Fyldig anslag, flott frukt, god sødme, følger duften, bra kompleksitet, siter lenge med masse nøtter og frukt i finishen, veldig lang ettersmak, kompleks.
    Bruksområde: Ost, meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken