Cazes Rivesaltes Ambré

92 POENG
Varenummer: 9943101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.00 kr
92 POENG
Cazes Rivesaltes Ambré

En flott dessertvin. Meget godt kjøp.

2003-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
2015
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache Blanc 100%
Alkoholprosent
17 % vol.
Sukker
121 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Flott duft med fin kompleksitet i form av frukt og nøtter, oksidativt preg, mineraler, trevirke.
Smak
Stor munnfølelse, ftott frukt, veldig god konsentrasjon, lang stofflig ettersmak med integrert sødme og krydder.
Bruksområde
Avec, tørr ost, karamellpudding, eplekake.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En flott dessertvin og en mye bedre julevin enn de med juleetikett. En vin som holder evig. Meget godt kjøp. (2003)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødoransje. God kompleksitet, mye appelsinskall, julegodter.
    Smak: Fyldig som duften, veldig god syre, god og fruktig ettersmak, sitter lenge med masse appelsinskall.
    Bruksområde: Desserter, konfekt.
  • 01. september 2012
    En nydelig vin. Godt kjøp. (2000)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Kompleks duft med nøtter, rosiner, tørket frukt, blomster, lær.
    Smak: Fyldig anslag, flott frukt, god sødme, følger duften, bra kompleksitet, siter lenge med masse nøtter og frukt i finishen, veldig lang ettersmak, kompleks.
    Bruksområde: Ost, meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det
Ukens kake

Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det

Vel er kokos og -makroner veldig godt, men når de også får pistasjnøtter på ingredienslista, ja da blir de knallgode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag
Dagens rett

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag

En enkel, men også smaksfyldig oppskrift hvor ost og kylling skaper magi i munnen.

Les hele saken