Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrig fransk

Ch. Cap Léon Veyrin 2002

84 POENG

Varenummer: 1321101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 210.10 kr

84 POENG

En drikkeklar bordeaux. Godt kjøp. (1998)

1996-årgang Smakt 25. august 2005

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Strag

Land

Frankrike

Område

Listrac

Årgang

1996, 1998

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Bordeaux

Råstoffer

50% merlot, 47% cabernet sauvignon, 3% petit verdot

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød med lys kant. Elegant snill duft med fine bærtoner, noe animalskhet samt eikekrydder.

Smak

Modent anslag, bløt og god med snille tanniner, fint eikepreg i finishen. (1998)

Bruksområde

Oksekjøtt med lett saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Sødmefylt bærduft med noe karamell, krydder og jordsmonn.

Smak: Bløtt anslag, godt bærpreg, ok tanniner, sitter en stund med jordsmonn i slutten.

Tidligere test (2+):

Stram og lukket med mye bitterstoffer.

Knapt verd prisen (1996).

Mat: Ikke for kraftige kjøttretter.

Vurdering: Ingen stor vin men helt ok. Verd prisen. (23.01.03)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 210.10

Forsiden akkurat nå

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.