Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Premier Cru

Ch. de Fleys Chablis 1er Cru Mont de Milieu Vieilles Vignes

91 POENG
Varenummer: 13038201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
91 POENG
Ch. de Fleys Chablis 1er Cru Mont de Milieu Vieilles Vignes

En syrefrisk og saltpreget Milieu som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Ch. de Fleys
Importør
Winederful AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fine stein- og eiketoner, modent grønt eple
Smak
Stor og god fyldig og syrlig smak med fin tørrhet og gode saltmineraltoner
Bruksområde
Gode retter med sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En kraftig noe eiket Milieu som tåler 7-8 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Noe eik på toppen av moden frukt, våt stein
    Smak: Stor og myk fyldig smak med tydelig eikepreg, god syre, god lengde
    Bruksområde: Kylling
  • 20. juli 2021
    En litt mektig eiket og alkoholpreget chablis som ikke lever opp til forrige årgangs raffinement, men som fint tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik over konsentrert frukt.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert frukt god syre, godt med stoff, lang og litt mektig ettersmak med tydelig alkohol og eik.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En imponerende og god Mont de Milieu som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og elegant med fine mineraltoner, våt stein god dybde.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken