Ch. de Fleys Chablis 1er Cru Mont de Milieu Vieilles Vignes

91 POENG
Varenummer: 13038201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
91 POENG
Ch. de Fleys Chablis 1er Cru Mont de Milieu Vieilles Vignes

En syrefrisk og saltpreget Milieu som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Importør
Winederful AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fine stein- og eiketoner, modent grønt eple
Smak
Stor og god fyldig og syrlig smak med fin tørrhet og gode saltmineraltoner
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En kraftig noe eiket Milieu som tåler 7-8 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Noe eik på toppen av moden frukt, våt stein
    Smak: Stor og myk fyldig smak med tydelig eikepreg, god syre, god lengde
    Bruksområde: Kylling
  • 20. juli 2021
    En litt mektig eiket og alkoholpreget chablis som ikke lever opp til forrige årgangs raffinement, men som fint tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik over konsentrert frukt.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert frukt god syre, godt med stoff, lang og litt mektig ettersmak med tydelig alkohol og eik.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En imponerende og god Mont de Milieu som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og elegant med fine mineraltoner, våt stein god dybde.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus
Dagens rett

Pizza smaker ekstra godt med hvit saus

En velsmakende pizza trenger verken tomatsaus eller kjøtt. Hemmeligheten bak en god pizza er nemlig tilbakeholdenhet som her med squash.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann
+

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

Bernabeleva som er en av de mest populære produsentene i Sierra de Gredos nær Madrid, måtte ta den største støyten.

Les hele saken