Ch. de Fleys Chablis 1er Cru Mont de Milieu Vieilles Vignes

91 POENG
Varenummer: 13038201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
91 POENG
Ch. de Fleys Chablis 1er Cru Mont de Milieu Vieilles Vignes

En syrefrisk og saltpreget Milieu som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Importør
Winederful AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fine stein- og eiketoner, modent grønt eple
Smak
Stor og god fyldig og syrlig smak med fin tørrhet og gode saltmineraltoner
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En kraftig noe eiket Milieu som tåler 7-8 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Noe eik på toppen av moden frukt, våt stein
    Smak: Stor og myk fyldig smak med tydelig eikepreg, god syre, god lengde
    Bruksområde: Kylling
  • 20. juli 2021
    En litt mektig eiket og alkoholpreget chablis som ikke lever opp til forrige årgangs raffinement, men som fint tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig eik over konsentrert frukt.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert frukt god syre, godt med stoff, lang og litt mektig ettersmak med tydelig alkohol og eik.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En imponerende og god Mont de Milieu som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og elegant med fine mineraltoner, våt stein god dybde.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en mettende rett med bare noen få ingredienser
Dagens rett

Slik lager du en mettende rett med bare noen få ingredienser

Enkelt, velsmakende og kjernesunt er stikkordene for dagens supre oppskrift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken