86 Poeng

Ch. de La Greffière Mâcon La Roche Vineuse 2017

Varenummer: 2254706 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 3 l Pris: 549,90 kroner
En god og leskende chardonnayboksvin. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent I et V. Greuzard
Importør Enowine AS
Land Frankrike
Område Mâcon
Underområde Mâcon
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 3.2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Fint preg av grønt og gult eple, mineraler.
Smak Fyldig med god frukt, god syre, fin bløthet, sitter godt og tørt.
Bruksområde Sjømat, pasta, vegetar.
Lagring Temperaturkontrollert gjæring i 5 - 10 dager.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
15. september 2018
En solid boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. God duft av søte grønne epler, svakt preg av våt stein, mokka.
  • Smak Fyldig og bløt med god frukt som duften, fin syre, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Sjømat.
86 Poeng
15. mars 2018
En veldig god og fruktig hvit burgunderboks. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og innsmigrende duft med lett parfymert eplefrukt.
  • Smak Fyldig med god sødme, god rund frukt, fin syre, god munnfølelse lang fruktig ettersmak.
  • Bruksområde Pasta, vegetar.
85 Poeng
7. mars 2017
En god boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gullgrønn. Åpen og god med lett sødmefylt eplefrukt.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, og karakter, sitter bra.
  • Bruksområde Grillet lyst kjøtt eller sjømat, koldtbord.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
85 Poeng
28. mai 2015
En god hvit og ganske så fyldig burgunder i boks. Meget godt kjøp. (2014) ()
  • Farge og duft Gulgrønn. Litt fet moden duft, modne gule epler, mineraler, våt stein, trevirke, smør.
  • Smak Bløt og fyldig med fin syre, god munnfølelse, bra med stoff, modent gult eple og litt sitrus og mineraler i finishen.
  • Bruksområde Grillet sjømat, lyst kjøtt med sjysaus.

Mat som passer til

Lettvint paella

30 minutter

Fettucine Alfredo

15 minutter

Marinert breiflabb

30 minutter

Fiskesuppe à la minestrone

20 minutter

Grillspyd med soyamarinert steinbit

45 minutter

Pulled laks med syrlig rødløk

1 time

Kullgrillet laks med salsa verde

15 minutter

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Klassisk fransk omelett

Du kan ikke lage en omelett uten å knuse et par egg, men å mestre kunsten krever øvelse. Her er tipsene du trenger

Å kunne lage en perfekt klassisk fransk omelett er det som skiller klinten fra hveten. Med så få ingredienser, kun egg og smør, er det ingenting å gjemme seg bak. Her er det teknikk og tålmodighet som gjelder. Les hele saken

Til toppen