Ch. de la Huste

89 POENG
Varenummer: 1483501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
89 POENG
Ch. de la Huste

En deilig og syrlig moden merlotdominert bordeaux som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp.

2000-årgang Smakt 06. Mai 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Fronsac
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Moden og god med fin sødme, moden paprika, god moden plomme.
Smak
Fyldig og myk med fin syre, litt salt lakris, god tørrhet og fin moden sødme, sitter godt.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 26. februar 2004
    Drikk innen fem år. (2000) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Tett blårød. Rik duft av røde og mørke bær, skogbunn og trearomaer.
    Smak: Flott rik smak med godt merlotpreg, fin balanse, bløte tanniner, middels fylde, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken