Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Fronsac

Ch. de la Huste

89 POENG

Varenummer: 1483501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 399.00 kr

89 POENG

Ch. de la Huste

En deilig og syrlig moden merlotdominert bordeaux som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp.

2000-årgang Smakt 06. Mai 2019

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Château de la Huste

Importør

Dørstad Grapes AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Fronsac

Årgang

2001

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Merlot 90%, Cabernet Franc 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Moden og god med fin sødme, moden paprika, god moden plomme.

Smak

Fyldig og myk med fin syre, litt salt lakris, god tørrhet og fin moden sødme, sitter godt.

Bruksområde

Lam, elg.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

26. februar 2004

Drikk innen fem år. (2000) (2000)

87 POENG

Farge og duft: Tett blårød. Rik duft av røde og mørke bær, skogbunn og trearomaer.

Smak: Flott rik smak med godt merlotpreg, fin balanse, bløte tanniner, middels fylde, sitter lenge.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 399.00

Forsiden akkurat nå

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

+

Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

+

Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Dagens rett

Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .