Ch. de la Huste

89 POENG
Varenummer: 1483501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
89 POENG
Ch. de la Huste

En deilig og syrlig moden merlotdominert bordeaux som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp.

2000-årgang Smakt 06. Mai 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Fronsac
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Moden og god med fin sødme, moden paprika, god moden plomme.
Smak
Fyldig og myk med fin syre, litt salt lakris, god tørrhet og fin moden sødme, sitter godt.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 26. februar 2004
    Drikk innen fem år. (2000) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Tett blårød. Rik duft av røde og mørke bær, skogbunn og trearomaer.
    Smak: Flott rik smak med godt merlotpreg, fin balanse, bløte tanniner, middels fylde, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00
Forsiden akkurat nå
Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - da heter retten pica-pica
Dagens rett

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - da heter retten pica-pica

Det gir nemlig ekstra mye smak, men du må ikke drikke rødvin til selv om det faktisk gir en artig smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken