Ch. de la Ragotière Muscadet Sèvre-et-Main Sur Lie 1999

89 POENG
Varenummer: 4916501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 298.40 kr
89 POENG
Ch. de la Ragotière Muscadet Sèvre-et-Main Sur Lie 1999

En flott muscadet på nivå med en chablis premier cru. Minst ti år - og trolig mye lenger enn det, vil denne vinen utvikle seg videre. Meget godt kjøp. (1999) (Godbiter i pollisten - 14.06.07)

1999-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
WineTailor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Årgang
1999
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer
100 % melon de bourgogne
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Flott mineralpreget duft med svakt moden frukt i form av gule epler.
Smak
Nydelig fruktig anslag, veldig god syre, flott mineralpreg som vokser utover, masse epler og sitrus i finishen.
Bruksområde
Gode fiskeretter, særlig med hvit fisk og gjerne elementer av skalldyr i tilbehøret.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 298.40
Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken