Ch. de la Ragotière Muscadet Sèvre-et-Main Sur Lie 1999
89POENG
Varenummer:4916501
Utvalg:Bestillingsutvalg
Volum:1.50 l
Pris:298.40 kr
89POENG
En flott muscadet på nivå med en chablis premier cru. Minst ti år - og trolig mye lenger enn det, vil denne vinen utvikle seg videre. Meget godt kjøp. (1999) (Godbiter i pollisten - 14.06.07)
Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.
Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.