Ch. de Maison Neuve 2003

87 POENG
Varenummer: 2023101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 159.00 kr
87 POENG

En svært anvendelig bordeaux som er deilig nå og de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2003)

2001-årgang Smakt 25. januar 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
The Scandinavian Negotiators
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux - Montagne St.-Émilion
Årgang
2001, 2003
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
80% merlot, 20% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lysere kant. Elegant duft av røde og mørke bær, særlig skogsbær, men også solbær, skogbunn og eik.
Smak
Saftig flott anslag, følger duften, god stofflighet, innslag av cedertre i midten, fine tanniner, sitter godt og lenge med noe jordsmonn i finishen. (2003)
Bruksområde
Allround rødt kjøtt.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. God duft av solbær, moreller, skogsbær, kjeller og fat.
Smak: Ung stram og fruktig i anslaget, gode tanniner, fin fylde, sitter ganske lenge. (2001)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Mørke bær, særlig solbær, jordsmonn og eik.
Smak: I smaken dominerer bær og jordsmonn, bløte tanniner, litt enkel.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå. (23.10.03)
Mat: Rødt kjøtt med saus.
Vurdering: God vin. Vil utvikle seg i to-tre år til. Meget godt kjøp. (2001) (22.01.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken