Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Øvrige

Ch. Dudon Reserve de la Cave

87 POENG
Varenummer: 13711601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Ch. Dudon Reserve de la Cave

En fyldig og god pent utviklet 13 år gammel bordeaux

2010-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Jean Merlaut
Importør
Winemarket AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 28%, Malbec 2%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Moden solbærkarakter, lett bakt paprikapreg, integrert eikepreg
Smak
Fyldig med god mykhet i frukten, god syre, fin tørrhet fra tanninene, lang
Bruksområde
Lam, svin, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En myk og fruktig 23 år gammel bordeaux som tåler noen år til. Godt kjøp. (1998)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett utviklet med tørket paprika, delikat og lys.
    Smak: Myk og fruktig med fin syre, lett bitt, men myk helt ut, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken