Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Ch. Franc Cardinal 2002

86 POENG
Varenummer: 5525001
Utvalg: Basisutvalg (Fullsortiment)
Volum: 0.75 l
Pris: 144.00 kr
86 POENG

En frisk men likevel ganske folkelig bordeaux som er best innen et par-tre år. Meget godt kjøp. (2002)

2002-årgang Smakt 03. januar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Philip Holzberg
Importør
Drøbacchus
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Côtes de Francs
Årgang
2002, 2002
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
84% Merlot, 16% Cabernet Franc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp rød. Fin duft med søte mørke bærtoner, fat, jordlighet og sjoko/mokka.
Smak
Bløtt anslag, følger duften, veldig bra syre og noe tanniner, sitter godt. (2002)
Bruksområde
Biff.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Klar dyp varm rød. Fin lett jordlig duft, småelegant og veldig typisk for merlot, også snev av paprika og urter.
Smak: Saftig bløtt anslag, fine syrer, bløte men likevel tydelige tanniner, fin merlotkarakter, noe paprika og lakris i finishen. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt fra grillen, også klassisk svinesteik.
Vurdering: En drikkeklar bordeaux til en gunstig pris. 83 p (2002) (16.05.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken