83 Poeng

Ch. Lamothe Vincent Sauvignon Blanc 2016

Varenummer: 10100801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 169,90 kroner
En litt robust hvit bordeaux som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Ch. Lamothe
Importør Pure Wine AS
Land Frankrike
Område Bordeaux
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Sauvignon Blanc 87%, Sémillon 13%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 4.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Aromatisk med god frukt og lett jordsmonnspreg.
Smak Rund og fruktig med lett sødme, fin syre, fint grønnpreg, sitter ok og tørt.
Bruksområde Lyst kjøtt.
Lagring Nøye selektering av druene. Maserasjon med skallkontakt ved lav temperatur. 5-6 md lagring på bunnfall før tapping på flaske.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
15. mars 2018
En god billigbordeaux som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Lett parfymert duft med noe fedme, syrlig frukt.
  • Smak God og fruktig med det samme som i duften, ok syre, sitter godt med noe stoff i finishen.
  • Bruksområde Pasta med sjømat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen