Ch. Liot Sauternes

90 POENG
Varenummer: 13707702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 279.90 kr
90 POENG
Ch. Liot Sauternes

En fyldig og god sauternes som tåler 10-12 år

2016-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Sauternes
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sémillon 80%, Sauvignon Blanc 15%, Muscadelle 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
117 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Gode gule syrlige og søte frukter, fine blomstertoner, honning
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med god syre, fin stofflighet, god lengde
Bruksområde
Multekrem, karamellpudding

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En god og fyldig sauternes som tåler 10-15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Sødmefylt med fine honningtoner, god frukt, god karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse med kjøttfull frukt fin syre, god fedme, mye honning men godt balansert likevel.
    Bruksområde: Riskrem, multekrem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken