Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Bordeaux /
Pessac-Léognan

Ch. Picque Caillou

86 POENG

Varenummer: 5671001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 325.00 kr

86 POENG

Ch. Picque Caillou

En syrefrisk Pessac som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 20. januar 2025

Produsent

Ch. Pique Caillou

Importør

Vinhuset Nofra AS

Land

Frankrike

Område

Bordeaux

Underområde

Pessac-Léognan

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kaldere rød. Modne mørkere frukter, solbær

Smak

Fyldig som duften, syrlig mørk frukt, fine tanniner, fin fasthet, syrlighet helt ut

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En klassisk og elegant bordeaux som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Klar ung dyp rød. Elegant med fint preg av rød og mørkere frukt, litt plommer, modne solbær, klassisk.

Smak: Fyldig med god og klassisk smak, god syre, fine tanniner, integrert eik og sødme, lang tørr slank ettersmak.

Bruksområde: Lam, elg.
02. mars 2016

En litt tørr og grønn vin, men likevel grei. Best innen 4. (2012)

79 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Mørke bær, vanilje, krydder, litt stall, tørt trevirke.

Smak: Faste tanniner, ok, litt alkohol i finish.

Bruksområde: Trenger fett.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 325.00

Forsiden akkurat nå

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

+

Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar.

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

+

Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

+

Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Dagens rett

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Med denne burgeren til middag blir fredagskvelden ekstra hot. Det er likevel du som bestemmer hvor sterkt det skal bli.

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Ukens kake