Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux  / 
  6. Pessac-Léognan

Ch. Picque Caillou

86 POENG
Varenummer: 5671001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 335.00 kr
86 POENG
Ch. Picque Caillou

En syrefrisk Pessac som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Ch. Pique Caillou
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Pessac-Léognan
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kaldere rød. Modne mørkere frukter, solbær
Smak
Fyldig som duften, syrlig mørk frukt, fine tanniner, fin fasthet, syrlighet helt ut
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En klassisk og elegant bordeaux som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung dyp rød. Elegant med fint preg av rød og mørkere frukt, litt plommer, modne solbær, klassisk.
    Smak: Fyldig med god og klassisk smak, god syre, fine tanniner, integrert eik og sødme, lang tørr slank ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 02. mars 2016
    En litt tørr og grønn vin, men likevel grei. Best innen 4. (2012)
    79 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørke bær, vanilje, krydder, litt stall, tørt trevirke.
    Smak: Faste tanniner, ok, litt alkohol i finish.
    Bruksområde: Trenger fett.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 335.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken