Ch. St. Thomas Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 12297701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
88 POENG
Ch. St. Thomas Pinot Noir

En litt eiket pinot som tåler 7-8 år til

2019-årgang Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Noe eik på toppen av moden mørkere rød frukt, god karakter likevel
Smak
Stor og myk kjøttfull frukt med godt tanninbitt, noe eik utover
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En rikere lett modenfruktig pinot som tåler 6-7 år (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Modne mørkere rød frukter, pen eik
    Smak: Stor og myk fyldig smak som duften, fin syre, fine faste tanniner, god lengde med moden frukt
    Bruksområde: Lam, vilt
  • 05. Mai 2023
    En flott og syrefrisk kirsebærpreget libanesisk pinot noir med moderat alkohol, som tåler 7-8 år. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden kirsebærfrukt, litt røyk, trevirke, krydder, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god myk munnfølelse, god moden kirsebærfrukt som balanseres av god syre og godt bitt, fin tørrhet og saltslyrlighet i finishen
    Bruksområde: Pasta, lam, elg, svin
  • 20. Mai 2022
    En bløt men fyldig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt trevirke på toppen av moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet dempet syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En god og fruktig myk slankere, men også lovende libanesisk pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og myk moden men også frisk rød og mørkere frukt, fine jordsmonns- og tretoner.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 20. juli 2021
    En god og myk fyldig lett eiket libanesisk pinot noir som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med myk frukt noe eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin lett syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. november 2020
    En god og myk smaksrik libanesisk pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden myk rød og litt mørkere frukt, integrert eik, lett jordsmonn og røyk, touch av stall.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, god mykhet, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, svin, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
+
Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kypros er et skatteparadis for druer
+

Kypros er et skatteparadis for druer

Kypros med sin minst 5000 år lange vintradisjon, er i dag et veldig spennende vinland med spektakulære høytliggende terrasserte vinmarker med upodete vinstokker, satsning på egenartede lokale druesorter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike sørafrikanere med klassikerstatus
+
Godbiter i pollisten

Unike sørafrikanere med klassikerstatus

Opprinnelsen har ikke det beste renommet, men det er som med hunden og hårene, for selv Robertson kan by på gull i flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren
+
Ukens vin

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

Denne hvitvinen er både aromatisk og syrefrisk og med nok fylde til å følge augustmenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Møt slektning av Mona Lisa og smak 7 av hennes viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Son

Møt slektning av Mona Lisa og smak 7 av hennes viner

Bli med på en uforglemmelig kveld når Prinsesse Natalia Giucciardini Strozzi tar med seg sine viner og fascinerende slektshistorie til Son Spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Legg en saftig entrecote på grillen
Dagens rett
Entrecôte med aubergine og squashform

Legg en saftig entrecote på grillen

Vi tar sikte på knallvær slik at du kan fyre opp grillen og prøve deg på denne supre oppskriften med entrecôte. Regner og blåser det, går du for stekepanne og ovn.

Les hele saken