Ch. St. Thomas Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 12297701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
88 POENG
Ch. St. Thomas Pinot Noir

En flott og syrefrisk kirsebærpreget libanesisk pinot noir med moderat alkohol, som tåler 7-8 år.

2018-årgang Smakt 04. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God moden kirsebærfrukt, litt røyk, trevirke, krydder, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god myk munnfølelse, god moden kirsebærfrukt som balanseres av god syre og godt bitt, fin tørrhet og saltslyrlighet i finishen
Bruksområde
Pasta, lam, elg, svin

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En bløt men fyldig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt trevirke på toppen av moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet dempet syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 19. september 2021
    En god og fruktig myk slankere, men også lovende libanesisk pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og myk moden men også frisk rød og mørkere frukt, fine jordsmonns- og tretoner.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 19. juli 2021
    En god og myk fyldig lett eiket libanesisk pinot noir som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med myk frukt noe eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin lett syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. november 2020
    En god og myk smaksrik libanesisk pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden myk rød og litt mørkere frukt, integrert eik, lett jordsmonn og røyk, touch av stall.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, god mykhet, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, svin, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken