Ch. St. Thomas Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 12297701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
88 POENG
Ch. St. Thomas Pinot Noir

En flott og syrefrisk kirsebærpreget libanesisk pinot noir med moderat alkohol, som tåler 7-8 år.

2018-årgang Smakt 04. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Selected Wine Partners AS
Land
Libanon Libanon flag
Område
Bekaa Valley
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God moden kirsebærfrukt, litt røyk, trevirke, krydder, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god myk munnfølelse, god moden kirsebærfrukt som balanseres av god syre og godt bitt, fin tørrhet og saltslyrlighet i finishen
Bruksområde
Pasta, lam, elg, svin

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En bløt men fyldig pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt trevirke på toppen av moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet dempet syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak med litt eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 19. september 2021
    En god og fruktig myk slankere, men også lovende libanesisk pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og myk moden men også frisk rød og mørkere frukt, fine jordsmonns- og tretoner.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 19. juli 2021
    En god og myk fyldig lett eiket libanesisk pinot noir som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med myk frukt noe eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin lett syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 10. november 2020
    En god og myk smaksrik libanesisk pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden myk rød og litt mørkere frukt, integrert eik, lett jordsmonn og røyk, touch av stall.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, god mykhet, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, svin, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene
+
Ukens vin

Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene

Hvit rioja er ikke hverdagskost, men denne er om enn hverdagslig priset, så veldig vellykket takket være den reneste frukt. Det gjelder også den røde utgaven.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Villa Paradiso blant verdens 50 beste pizzakjeder

Den norske pizzakjeden representert i Oslo, Bergen og Fredrikstad hevder seg blant verdens 50 beste. 20 år etter starten er den internasjonale belønningen kommet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med grilkylling fra butikken er det ikke så mye ekstra som skal til for å lage god og avslappet middagsstemning
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken