Ch. Thivin Clos Bertrand Côte de Brouilly

91 POENG
Varenummer: 11395301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 350.60 kr
91 POENG
Ch. Thivin Clos Bertrand Côte de Brouilly

En flott og syrefrisk gamay som er tilbake i tidligere toppform og tåler 8-10 år

2024-årgang Smakt 15. juli 2025
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og fersk rød frukt, lovende
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt, fin syre godt med frukt helt ut, lang og leskende
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En syrefrisk og tørr gamay som tåler 5-6 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig kirsebærfrukt lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og fruktig som duften fin sødme, god tørrhet og syrlighet, lett saltpreg i finish
    Bruksområde: Lam, kalv
  • 15. juli 2023
    En litt sødmefylt og ikke like elegant utgave av denne gamayen som tåler likvel holder i 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt mørkere rød frukt, god gamaykarakter
    Smak: Sødmefylt og bløt fyldig smak med god konsentrasjon, godt med lakris, fint bitt
    Bruksområde: Grillmat
  • 20. september 2021
    En ung og lovende gamay som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Flott og aromatisk med fine jordsmonns- og fatlagringstoner, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med fin syre og sødme, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. november 2019
    En lekker og leskende utgave av denne gamayen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere kald klar rød. Fltot mineralsk duft med god rød og mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Stor og bløt frukt, leskende og fruktig, fine syre, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 350.60
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken