Ch. Thivin Cuvée Zaccharie Côte de Brouilly

93 POENG
Varenummer: 7620901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 505.80 kr
93 POENG
Ch. Thivin Cuvée Zaccharie Côte de Brouilly

En flott og fast lovende gamay som tåler 10-12 år

2023-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og myk kirsebærfrukt, pent jordsmonnspreg
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med leskende syre, fine lange tanniner, god fasthet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En flott gamay som tåler 8-10 år (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere klar rød. Flott dybde og mørkere rød frukt, fine jordsmonnstoner, godt trevirke
    Smak: Stor og god fyldig smak med god syre, fine salttoner, godt jordsmonnspreg, god tørrhet utover
    Bruksområde: Lam, vilt
  • 20. september 2021
    En flott og lovende kompleks gamay som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant og kompleks med fine eiketoner, god jordsmonnskarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En strålende beaujolais som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. Fyldig og konsentrert jordsmonnspreget duft, røyk, trevirke, god kompleksitet fra jordsmonn.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott og kjøttfull frukt, lekker syre, fine tanniner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 15. september 2018
    En svært strukturert og lovende gamay som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig og mineralsk med god dybde, flott karakter, uttalt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god og saftig munnfølelse, godt med frukt, fin syre, fine tanniner, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 08. september 2017
    En flott leskende og fast beaujolais som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Nydelig og kompleks duft med god dybde, modne mørke bær.
    Smak: Fyldig og fruktig med flott syre, leskende og fruktig lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 07. mars 2017
    En flott og i særdeleshet årgangstypisk vin som tåler 15 år - minst. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk tett rød, god lakrissødme, intens og svært dyp.
    Smak: Veldig konsentrert og intens, mektig og rik med enorm konsentrasjon, nesten sirupaktig, men positivt ment siden den ikke har noe sødme, bare mye stoff, flott syre og faste stofflige tanniner, veldig lang.
    Bruksområde: Gode retter med vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 505.80
Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat
Dagens rett

En kyllingpai med spinat er perfekt sommerferiemat

Gjør den klar hjemme og ta den med på piknik, stranda eller tur i skogen. Den kan selvsagt også spises hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken