Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Saumur-Champigny

Ch. Yvonne Saumur-Champigny La Folie

88 POENG
Varenummer: 12820201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 367.40 kr
88 POENG
Ch. Yvonne Saumur-Champigny La Folie

En god og syrefrisk strukturert cab franc som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Château Yvonne
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Saumur-Champigny
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig med mørkere rød frukt lett jordsmonn, god intensitet
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine salttoner, god tørrhet utover
Bruksområde
Svin, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En flott saumur som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God intens og konsentrert duft.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine mineraltoner, god intensitet og konsentrasjon, god dybde.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. januar 2021
    En flott saumur som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God intens og konsentrert duft.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine mineraltoner, god intensitet og konsentrasjon, god dybde.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 367.40

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
+
Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kypros er et skatteparadis for druer
+

Kypros er et skatteparadis for druer

Kypros med sin minst 5000 år lange vintradisjon, er i dag et veldig spennende vinland med spektakulære høytliggende terrasserte vinmarker med upodete vinstokker, satsning på egenartede lokale druesorter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike sørafrikanere med klassikerstatus
+
Godbiter i pollisten

Unike sørafrikanere med klassikerstatus

Opprinnelsen har ikke det beste renommet, men det er som med hunden og hårene, for selv Robertson kan by på gull i flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren
+
Ukens vin

Når du ikke er helt klar for å ta farvel med sommeren

Denne hvitvinen er både aromatisk og syrefrisk og med nok fylde til å følge augustmenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Møt slektning av Mona Lisa og smak 7 av hennes viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Son

Møt slektning av Mona Lisa og smak 7 av hennes viner

Bli med på en uforglemmelig kveld når Prinsesse Natalia Giucciardini Strozzi tar med seg sine viner og fascinerende slektshistorie til Son Spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Legg en saftig entrecote på grillen
Dagens rett
Entrecôte med aubergine og squashform

Legg en saftig entrecote på grillen

Vi tar sikte på knallvær slik at du kan fyre opp grillen og prøve deg på denne supre oppskriften med entrecôte. Regner og blåser det, går du for stekepanne og ovn.

Les hele saken