Champagne Sigurd Wongraven

87 POENG
Varenummer: 15034901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
87 POENG
Champagne Sigurd Wongraven

En god og mykere pinot-champagne som tåler 4-5 år

Smakt 06. mars 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Wongraven Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Bar
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Kremet duft med lett sødme, godt eplepreg, fine kjekstoner
Smak
Fyldig med lett sødme, fin syre, god fruktighet, lett sødme, men likevel fin tørrhet fra syren
Bruksområde
Fingermat

Tidligere tester

  • 24. april 2023
    En fruktig og tørr champagne som tåler 4-5 år.
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett eplesødme, ung frukt.
    Smak: Fruktig med integrert sødme, god syre gir god tørrhet fint skum lett bitt i finish.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den
Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet
Ukens drink
Salty Dog drinkoppskrift

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet

Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.

Les hele saken