86 Poeng

Champalou Vouvray Brut

Varenummer: 3721901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 235,00 kroner
En god og fruktig musserende som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt

Produsent Domaine Champalou
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Område Loire
Underområde Vouvray
Produktklasse Musserende Vin
Råstoffer Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 4.2 gram per liter
Syre 5.9 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Lett parfymert med fint preg av blomster, mineraler, gul og grønn frukt, brød.
Smak Fruktig med fin syre, fint skum, god og tørr fruktig finish.
Bruksområde Fingermat, drinker.
Lagring Vinifiert av håndplukkede druer, tradisjonell gjæring av grunnvinen i ståltanker, annengangsgjæring i flasken.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
25. februar 2016
En god musserende som tåler 5. Godt kjøp. ()
  • Farge og duft Gulgrønn. God fruktig duft med pent druepreg, svak mineralkarakter.
  • Smak Fruktig med lett sødme, men godt integrert, god syre, kremaktig skum, sitter bra med skallpreg i finishen.
  • Bruksområde Røykelaks.

Mat som passer til

Quesedilla med julepålegg og ridderost

20 minutter

Torsk med puylinser, bacon, rotgrønnsaker og portersaus

45 minutter

Egg og vossakorv i grønn karridressing

15 minutter

Granateple- og vannmelonslush

20 minutter

Forsiden akkurat nå

Test Nyheter og nye årganger i BU og TU mai 2020

Julinyhetene er i salg fra i dag: Noen av dem kommer til å bli borte på sekunder, men det er nok av annet godt å ta av

Selv om det er testet færre viner enn normalt foran en rolig julilansering, er det nok å velge mellom blant de 760 produktene, og noen av dem er svært ettertraktet. Les hele saken

Til toppen