Chryseia

93 POENG
Varenummer: 9030301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 775.00 kr
93 POENG
Chryseia

En svært konsentrert og lovende Douro-rødvin - den beste noen gang fra denne kanten - og som tåler 20 år

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Belmonte Beverage Group As
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Franca 55%, Touriga Nacional 45%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Tydelig eik og mineraler, mørk og syrlig dyp frukt
Smak
Stor og fyldig start med flott dybde og konsentrasjon, god syre, mye stoff, lang og kompleks lovende.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig og konsentrert Douro-klassiker som tåler 12 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mye mørk frukt og noe eik.
    Smak: Fyldig og kjøttfull mørk frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 17. juli 2020
    En solid og lovende vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God intensitet og dybde.
    Smak: Fyldig og god med fin syre, fine tanniner, godt pakket inn, lang fast ettersmak med sjokolade.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En flott vin som tåler 12 år. Vel verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Veldig god og ren mørk frukt, pen eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, deilig frukt flott syre godt med leskende fruktkakrater, fine tanniner, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
  • 26. januar 2017
    En konsentrert og intens vin som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Ung og lovende med fyldig skogsbærfrukt integrert eik.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, flott syre, gode tanniner, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 04. januar 2016
    En svært lovende vin som tåler 10+. Vel verd prisen. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Tett og konsentrert , veldig lovende.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, godt med stoff, konsentrert og god frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 775.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken