Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Portvin  / 
  4. Portugal  / 
  5. Douro e Porto  / 
  6. Øvrige

Churchill's 10 YO Tawny Port

90 POENG
Varenummer: 3963702
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 279.70 kr
90 POENG
Churchill's 10 YO Tawny Port

En flott 10 år gammel tawny. Meget godt kjøp.

Smakt 10. november 2020
Produsent
Graham Churchill
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Roriz 30%, Touriga Nacional 30%, Tinto Cão 20%, Tinta Barroca 10%, Touriga Franca 10%
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Sukker
104.0 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. God og fruktig med syltet kirsebær, fine lagringstoner, pent preg av trevirke og jordsmonn.
Smak
Stor og god fruktig smak med god munnfølelse, fin syre, sitter lenge og varmt.
Bruksområde
Riskrem, multedessert, karamellpudding, bløtkake.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En svært klassisk portvin. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Bra dybde og fint lagringspreg.
    Smak: Stor fylde, god munnfølelse, veldig god viskositet, fine tanniner, lang ettersmak, stofflig og god.
    Bruksområde: Riskrem, peiskos, ost.
  • 24. juni 2000
    Tawny portvin utvikler seg ikke i flasken og holder seg noen uker til måneder i åpnet flaske hvis du bruker en god stopper.
    89 POENG
    Farge og duft: En flott tawny med alle de utsøkte duftene av frisk og tørket frukt og bær og ikke minst den harmoniske smaken en vellagret portvin skal ha. Eiken er utrolig godt integrert.
    Smak: Fylden er middels. Den er derfor nydelig å drikke som den er, eller du kan også servere den til desserter med frukt, kaker, vanilje- eller sjokoladeiskrem eller nøtter.
    Bruksområde: Riskrem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 279.70

Mat som passer

  • Portvinsduftende karamellpudding

    Portvinsduftende karamellpudding

    4
    1 time

    Karamellpudding er virkelig en perfekt dessert. Når du legger til litt portvin i blir nytelsen maksimal.

  • Enkel karamellpudding

    Enkel karamellpudding

    4
    1 time 20 minutter

    Her er oppskriften på hvordan du enkelt lager din egen deilig karamellpudding. Det tar litt tid, men det du får du igjen for når du serverer den.

  • Multekrem med melis

    Multekrem med melis

    5
    15 minutter

    Multekrem er opplagt en veldig populær dessert til jul. Multer i fryseren duger også. i mangel av multer kan du bruke multesyltetøy. Prøv med krumkaker ved siden av.

  • Ostekake med pepperkaker

    Ostekake med pepperkaker

    5
    1 time 15 minutter

    Enten du har bakt for mye selv eller har kjøpt ferdigbakst, er denne oppskriften en fin måte å variere inntaket av pepperkaker. Den er langt mer lettlaget enn den kan se ut til.

  • Hasselnøttkake med zabaglione

    Hasselnøttkake med zabaglione

    4
    50 minutter

    Med deilige hasselnøtter og fyldig zabaglione ved siden av blir denne kaken helt fantastisk. Her er oppskriften.

  • Coffee Sans Rival

    Coffee Sans Rival

    3
    2 timer

    Denne filippinske lagkaken skiller seg fra de fleste bløtkaker med sin marengs, kaffesmørkrem og cashewnøtter. Den er inspirert av den franske kaken dacquoise.

  • Sjokoladeostekake med kaffegelé

    Sjokoladeostekake med kaffegelé

    3
    45 minutter

    Denne oppskriften må du prøve: Sjokoladeostekake med kaffegelé. Men vi har noen forslag i selve oppskriften om du ikke kjører kaffelinja som eksempelvis kakao.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en festmiddag med kalkun midt i uka
Dagens rett
Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa

By på en festmiddag med kalkun midt i uka

Med kalkunfilet får du et lettlaget festmåltid midt i uka. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken