Churchill's 10 YO Tawny Port

90 POENG
Varenummer: 3963702
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 279.70 kr
90 POENG
Churchill's 10 YO Tawny Port

En flott 10 år gammel tawny. Meget godt kjøp.

Smakt 10. november 2020
Importør
Signature Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Roriz 30%, Touriga Nacional 30%, Tinto Cão 20%, Tinta Barroca 10%, Touriga Franca 10%
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Sukker
104.0 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. God og fruktig med syltet kirsebær, fine lagringstoner, pent preg av trevirke og jordsmonn.
Smak
Stor og god fruktig smak med god munnfølelse, fin syre, sitter lenge og varmt.
Bruksområde
Riskrem, multedessert, karamellpudding, bløtkake.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En svært klassisk portvin. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Bra dybde og fint lagringspreg.
    Smak: Stor fylde, god munnfølelse, veldig god viskositet, fine tanniner, lang ettersmak, stofflig og god.
    Bruksområde: Riskrem, peiskos, ost.
  • 24. juni 2000
    Tawny portvin utvikler seg ikke i flasken og holder seg noen uker til måneder i åpnet flaske hvis du bruker en god stopper.
    89 POENG
    Farge og duft: En flott tawny med alle de utsøkte duftene av frisk og tørket frukt og bær og ikke minst den harmoniske smaken en vellagret portvin skal ha. Eiken er utrolig godt integrert.
    Smak: Fylden er middels. Den er derfor nydelig å drikke som den er, eller du kan også servere den til desserter med frukt, kaker, vanilje- eller sjokoladeiskrem eller nøtter.
    Bruksområde: Riskrem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 279.70

Mat som passer

  • 1 time

    Karamellpudding er virkelig en perfekt dessert. Når du legger til litt portvin i blir nytelsen maksimal.

  • 1 time 20 minutter

    Her er oppskriften på hvordan du enkelt lager din egen deilig karamellpudding. Det tar litt tid, men det du får du igjen for når du serverer den.

  • 15 minutter

    Multekrem er opplagt en veldig populær dessert til jul. Multer i fryseren duger også. i mangel av multer kan du bruke multesyltetøy. Prøv med krumkaker ved siden av.

  • 1 time 15 minutter

    Enten du har bakt for mye selv eller har kjøpt ferdigbakst, er denne oppskriften en fin måte å variere inntaket av pepperkaker. Den er langt mer lettlaget enn den kan se ut til.

  • 50 minutter

    Med deilige hasselnøtter og fyldig zabaglione ved siden av blir denne kaken helt fantastisk. Her er oppskriften.

  • 2 timer

    Denne filippinske lagkaken skiller seg fra de fleste bløtkaker med sin marengs, kaffesmørkrem og cashewnøtter. Den er inspirert av den franske kaken dacquoise.

  • 45 minutter

    Denne oppskriften må du prøve: Sjokoladeostekake med kaffegelé. Men vi har noen forslag i selve oppskriften om du ikke kjører kaffelinja som eksempelvis kakao.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken