Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Pünderich

Clemens Busch Riesling vom Roten Schiefer

88 POENG
Varenummer: 2149001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Clemens Busch Riesling vom Roten Schiefer

En fyldig og mineralsk Mosel-riesling som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Weing. Clemens Busch
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Pünderich
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
9.4 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine mineraltoner, god lys frukt
Smak
Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, lett bitt, god tørrhet med steinmineraler og litt urter helt ut
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En syrefrisk tørr småbitter riesling som tåler 5-6 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin mykhet i eplepreget
    Smak: Fyldig med god litt skarp syre, lette bittertoner, tørr finish
    Bruksområde: Fisk med saus
  • 11. januar 2021
    En flott riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen duft med fint preg av salt/jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lette bittertoner, god sødme, sitter lenge og fruktig med godt stoff.
    Bruksområde: Sjømat, gjerne krydret.
  • 11. januar 2020
    En herlig og fruktig Mosel-riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av mineraler, søtlig eple, blomster.
    Smak: God og fruktig fyldig med god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi.
  • 06. Mai 2019
    En lekker riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god sødmefylt frukt, litt kvede, snev av krydder.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En flott riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god og aromatisk med fint eplepreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Følger duften, god og fyldig frukt, moden eplefrukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, vegetar.
  • 28. februar 2015
    En deilig vin med flott friskhet. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin ganske kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig med god fedme, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Marinerte rødbeter med rømme, purre, fennikel og spiselige blomster

    Marinerte rødbeter med rømme, purre, fennikel og spiselige blomster

    5
    1 time 20 minutter

    På denne tiden av året er rødbetene så utrolig gode at de fortjener å spille hovedrollen på tallerkenen. Dessuten er de supersunne. Den eneste ulempen med rødbeter er at du blir rød på fingrene. Men det løser du lett ved å bruke hansker når du skreller og skjærer i skiver.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)
+
Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis
+
Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør noe nytt med grillkyllingen
Dagens rett

Gjør noe nytt med grillkyllingen

Når du frister med kyllinglår, er det ingen problemer med å få selv de yngste til å spise gulrøtter. Prøv bare denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken