Clemens Busch Riesling vom Roten Schiefer

86 POENG
Varenummer: 2149001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
86 POENG
Clemens Busch Riesling vom Roten Schiefer

En ung og fersk riesling, tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 15. mars 2026
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Pünderich
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
9.4 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen floral lys frukt med lett mineralpreg
Smak
Fyldig med god ung frukt, fint bitt god lengde
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En fyldig og mineralsk Mosel-riesling som tåler 7-8 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine mineraltoner, god lys frukt
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, lett bitt, god tørrhet med steinmineraler og litt urter helt ut
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 15. november 2023
    En syrefrisk tørr småbitter riesling som tåler 5-6 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin mykhet i eplepreget
    Smak: Fyldig med god litt skarp syre, lette bittertoner, tørr finish
    Bruksområde: Fisk med saus
  • 11. januar 2021
    En flott riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen duft med fint preg av salt/jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lette bittertoner, god sødme, sitter lenge og fruktig med godt stoff.
    Bruksområde: Sjømat, gjerne krydret.
  • 11. januar 2020
    En herlig og fruktig Mosel-riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av mineraler, søtlig eple, blomster.
    Smak: God og fruktig fyldig med god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi.
  • 06. Mai 2019
    En lekker riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god sødmefylt frukt, litt kvede, snev av krydder.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En flott riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god og aromatisk med fint eplepreg, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Følger duften, god og fyldig frukt, moden eplefrukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, vegetar.
  • 28. februar 2015
    En deilig vin med flott friskhet. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin ganske kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig med god fedme, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    På denne tiden av året er rødbetene så utrolig gode at de fortjener å spille hovedrollen på tallerkenen. Dessuten er de supersunne. Den eneste ulempen med rødbeter er at du blir rød på fingrene. Men det løser du lett ved å bruke hansker når du skreller og skjærer i skiver.

Forsiden akkurat nå
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde
+
Ukens drink

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde

Denne drinken er suveren om sommeren. Perfekt på grill- eller før den siste fotballfesten denne helga.

Les hele saken